世界杯看球喝啤酒的搭配很重要 喝啤酒的饮食禁忌有哪些

引爆世界的巴西世界杯正在蓬勃发展，很多粉丝选择喝啤酒作为看球的消遣。只喝啤酒有点闷闷不乐，人们总是加酒菜，但并非什么都能和啤酒搭配。

1、不应该一起吃熏制食品

后血液中的铅含量增加，铅可以与熏制食品中的有害物质结合为致癌物质。

2、不宜同食海鲜

食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，而啤酒中富含的维生素b1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会使人出现痛风或形成结石。

3、与白酒混饮

各种酒的酿造方法不同，原料也不同，成分不能相互溶解。啤酒和白酒混合饮用会加速白酒中酒精全身渗透，对肝、胃、肠、肾等器官造成强烈刺激和伤害，也会影响体内消化酶的产生，减少胃酸分泌，加速酒精中毒。

一般不建议空腹喝啤酒。不同的啤酒也有不同的搭配。

1、顺口的淡啤酒，气味不具有刺激性——鱼类，汉堡，咖哩。

2、麦芽淡啤酒：有微微水果味的淡啤酒——色拉，鱼类，猪肉，汉堡。

3、皮尔森啤酒：酒体较清澄，有浓厚的麦芽味——清汤类，比萨，鱼类。

4、英式黄啤酒：顺口味醇，带有核果味的啤酒——鸡肉，色拉，猪肉。

5、烈性黑啤酒:酒体不透明，有浓厚的巧克力味道——味道浓厚的甜点和肉类。