挑食 不一定是孩子的错

孩子偏食，父母不必生气。英国伦敦大学理学硕士LucyJ.Cooke等在《美国临床营养杂志》中报道，他们的研究发现孩子抵抗从未吃过的食物，与他们的遗传有关。研究人员将这种行为称为食物恐新症。

该研究组表示，对新食品的恐惧有一强力的遗传因素影响着。研究团队指出，在现代环境中，这种厌新趋势对儿童健康有潜在的不利影响，可能会导致儿童因偏食而无法吃足够的蔬菜和其他有益的食物。对此，父母应努力调整喂养方式加以纠正。但是，研究者警告说，用处罚的方法让孩子尝试新的食物，不是达到期待的效果的方法。

该研究组特别提到，对特定食品的尝新恐惧症可以通过不断重复地给孩子提供新食物，使他们对新食物变得较为熟悉，不喜欢吃的食物也会慢慢喜欢吃。研究人员建议父母多让子女看到不同种类的食物，以降低“食物恐新症”对子女的影响。