婴儿饮食应该吃什么 帮助婴儿健康成长的6大饮食
儿童饮食编辑
博禾医生
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婴儿的饮食相信是所有母亲都重视的问题，婴儿成长期的饮食比大人重视，婴儿应该吃什么呢今天的编辑介绍适合婴儿吃的食谱，帮助婴儿健康成长。
1、鱼泥
材料:净鱼肉50克，糖食盐稍备用。做法:将洗干净的鱼放入热水中，煮后剥去鱼皮，去除里面的鱼刺，用干净的布包起来，挤出其中的水分，放入锅中，加入少量的糖和盐搅拌均匀，加入约100毫升的热水，直到把里面的鱼煮烂。
2、豌豆蓉蒸蛋
材料:鸭蛋2个、豌豆、清水、盐、味精、黑胡椒粉、适量。做法:将鸭蛋放入碗中，用筷子分散，加入清水。蛋液过滤，过滤泡沫，倒入玻璃碗中。水烧开后，把玻璃碗放入锅中，盖上保鲜膜用火蒸15分钟。豌豆用热水烫，倒入杯中，加入少许清水，用粉碎机成蓉。然后豌豆蓉倒入锅中，加入少许盐、黑胡椒粉、味精，用小火煮。
3、虾水蒸蛋
材料:鸡蛋3只、虾6只、葱2根、料酒、酱油、麻油、温水或高汤、盐各适量。做法:洗虾去壳，去壳时留下尾部，不要去掉，加入酒和盐腌15分钟。将鸡蛋倒入碗中散开，加入少许盐调味，加入适量的温水或高汤，充分搅拌均匀。将混合的蛋液用筛子漏过筛子2次后，放入小蒸碗中。然后包上耐高温保鲜膜，在蒸锅里煮热水或冷水。继续蒸10分钟，出锅时撒上洋葱，淋上生抽和麻油。
4、鱼肉蔬菜粥
材料:鱼30克，胡萝卜1根，海带清汤半碗，萝卜10克，酱油适量备用。做法:鱼肉中的鱼刺很干净，炖鱼破碎，把胡萝卜和萝卜切成丝，在锅里放米、海带清汤和蔬菜一起煮，煮到粘稠状就可以在家里吃调味料。适合年龄:2岁以上的婴儿。
5、鱼蒸饼
材料:鱼两块、洋葱一半、鸡蛋一块备用。做法:清除鱼刺，切成适当大小的形状，将洋葱、蛋白、盐放入搅拌机中搅拌均匀，搅拌后用手捏成有趣的动物形状，在蒸锅中蒸15分钟即可食用。
6、三色鱼丸
材料:三文鱼(鳕鱼)肉00克肉汤150克胡萝卜、木耳、葱适量、鸡蛋一个、花生油和盐、淀粉、姜适量备用。做法:清洗鱼刺，直接切成泥状，分三次加入蛋白、盐、葱、姜淀粉和适量的肉汤均匀搅拌。把鱼泥挤成丸子，一个接一个地放进锅里，煮着就捞起来。胡萝卜、木耳切丁备用。放入油锅，炒洋葱姜，然后放入胡萝卜和木耳稍微炒加入肉汤胡萝卜成熟后，用水淀粉粘稠，放入做好的鱼丸，加入花生油。
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