补钙应该才吃什么? 补钙是喝骨汤快还是钙片快?

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博禾医生 | 疾病饮食
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关键词: #钙片 #补钙

自古以来就有吃什么补什么之说,喝骨头汤补钙壮骨。这或多或少有一定的道理,骨头汤确实有补钙的作用,但这种补钙方法对缺钙的人来说是不够的。

骨汤补钙仅为牛奶的4%,也就是说,为了补钙喝骨头汤还不如喝牛奶,更不能跟吃钙片相比了。目前市场的钙片都含有一定量的维生素D3,维生素D3可以促进人体肠道对钙的吸收。还有液态钙,钙片等其他钙制剂,大多数是以碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙以及氨基酸螯合钙。

从国内外的研究结果看,还是碳酸钙制剂的性价比最高。因其含钙量高,无副作用且价格低,所以是目前大多数钙制剂所采用的。钙片提倡饭后服用(早晚均可),如果空腹服用,钙会和胃酸起反应,有的人胃就会不舒服,同时会破坏其中的一些微量元素,也不利于充分吸收。

根据人体骨骼状况,建议40岁以上的人适当补钙,减缓人体钙的流失。优先选择富含钙的食物补充钙,中老年人肠道吸收问题,适当选择钙制剂(中老年钙片)补充钙,防止骨质疏松症。钙制剂中含有维生素D3、镁元素等,有助于人体吸收钙丶。另外,在光强度适当的时候要注意晒太阳,阳光中的紫外线可以促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前的维生素D3,促进肠道钙、磷的吸收,促进骨的形成,具有预防骨质疏松症的作用。夏天的阳光要避免高温期,避免中暑。

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