十种日常食物保血管健康

疾病饮食编辑博禾医生

617次浏览发布时间：2021-10-14 16:44:05

关键词： #食物 #血管

随着年龄的增长，血管健康会出现异常，此时需要多吃对血管有好处的食物。不同的食物对血管有不同的效果和作用。在此介绍的是保护血管健康的饮食方案，快点一起学习吧。

哪些食物对血管有好处

白菜:保持血管弹性。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。

菜花：血管清理剂。菜花不仅能预防呼吸道疾病，还是非常好的血管清洁剂。

芥末:软化血管。芥末有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等效果。

西兰花：血管清理剂。西兰花含有丰富的类黄酮，可以防止感染，还是最好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝结，减少心脏病和中风的危险。

番茄:抗氧化。番茄可以提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，预防血栓形成。

茄子:提高血管弹性。茄子含有丰富的维生素p，可软化血管，提高血管弹性，降低毛细血管透过性，防止毛细血管出血。

胡萝卜:排毒。胡萝卜是一种有效的水银排放食物，有效降低血液中水银离子的浓度，促进血液循环，加速毒素排放。

冬瓜：预防动脉硬化。冬瓜利尿消肿、清热、止渴、解毒。经常吃不仅可以减少体内脂肪含量，对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有良好的疗效。

玉米:软化动脉血管。玉米富含脂肪，其中不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量高达60%以上。有助于人体脂肪和胆固醇的正常代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，软化动脉血管。

洋葱:抗动脉硬化。洋葱中的前列腺素a，可以扩大血管，降低血液粘度，降低血管压力，降低血脂，具有抗动脉硬化的功能。

血管健康不能少的营养元素

富含精氨酸的食物：富含精氨酸的补肾益精食物有助于调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子一氧化氮的合成，减少血管损伤，这类食物中首推营养滋补圣品，素有斑龙珠之称的鹿茸，其不仅能够增强心肌收缩力，还有改善人体微细血管循环的独特功效，尤其是癌症放化疗后的患者，对于由于放疗后导致的微细血管损伤而引起的局部浮肿有很好的疗效。

富含叶酸的食物:饮食中叶酸、维生素B6和维生素B12不足，血液中半胱氨酸水平上升，容易损伤血管内皮细胞，促进动脉粥样硬化斑块的形成，补充叶酸对降低冠心病和中风发病率有重要作用。心血管患者应注意菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母发酵食品、苹果、柑橘等丰富叶酸的食物。

含有天然抗凝剂和脂肪去除剂的食物:摄取这样的食物有助于减少心肌梗塞和缺血性中风，抑制血小板的聚集，防止血栓形成的作用，黑木耳和含有大蒜、洋葱、春菊、蘑菇、蘑菇、龙须莱和草莓、菠萝等含有少量类似阿斯匹林水杨酸的抗凝物质，脂肪去除食物主要有螺旋藻、芹菜、山楂、紫菜、海带、核桃、橄榄油、橄榄油等。除此之外，还需要注意哪些食物会损害血管健康。

哪些食物影响血管健康

生冷食物:菠菜、萝卜、芹菜、冷饮等不要吃硬的冷食物和破气的食物。

腌制品:控制盐的摄取，最好不要吃咸菜、豆酱、香肠、腌肉等。

喝浓茶:高中压力患者不喝浓茶，特别是不喝浓茶。因为浓茶中多含的茶碱量高，可以引起大脑兴奋、不按、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高学压病的治疗。

脂肪、胆固醇含量高的食物：应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。

有刺激性的食品：为了保持血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品，如辛辣调味品。

保持血管健康，吃上述食物哦。

食物血管

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