健康资讯

查疾病找医生找医院

首页 > 疾病科普 > 内科 > 消化内科

食物中毒验血能验出吗

消化内科编辑博禾医生

1018次浏览发布时间：2021-05-17 15:41:01

关键词： #食物中毒 #食物

食物中毒是因为进食了含有毒物质的食物，如细菌及其毒素、动植物性食材、毒蘑菇、化学毒素等有毒物质，表现出肠胃和神经等中毒症状，没有特异性，通常需要进行相关检查。血液检查不一定能判断食物中毒，需要结合其他检查进行综合判断。

食物中毒的血液检查

1、症状严重的食物中毒患者出现胃肠炎的相关症状，血液中的白细胞、粒细胞、淋巴细胞在一定程度上上升，通过采血检查，血液检查中c反应蛋白、钙原等炎症指标上升。

2、症状轻微的食物中毒患者，可能没有发炎反应，白细胞也可以在正常范围内。

食物中毒的其他检查

1、体检。通过皮肤、粘膜、患者等情况判断脱水程度，腹部接触诊断有助于判断病变程度，腹部停止诊断肠鸣声可以判断肠道动力。

2、正常。中毒患者粪便中可见白细胞，出血后可见红细胞。

3、血清学检测。检查血清特异性抗体，如4倍高，可用于病原菌的诊断。

4、对呕吐、大便、疑似污染食物进行细菌培养，有利于确诊病原菌。

综合上述检查后，医生可根据检查结果判断患者食物中毒的严重性和基本原因。对于食物中毒患者，应对病因进行胃洗、灌肠、抗感染、抗病毒等治疗，如电解质、酸碱平衡、血压控制等对症治疗。

食物中毒食物

上一篇：食物中毒发烧几天就好了

下一篇：肚子胀得想放屁试试常用的方法不仅仅是忍耐

延伸阅读

帮助防治前列腺炎的食物

帮助防治前列腺炎的食物

前列腺炎症急性期主要表现为尿急、尿频、分阴部胀痛，严重者可有严寒发热，属中医“热淋”范畴。急性前列腺炎治疗须彻底，以免转成慢性。在前列腺病的防治中，最主要的是要养成一个良好的生活习惯，俗话说，最好的大夫是自己，最好的医学模式是自我保健，而最重要的就是要树立一个科学的生活习惯。前列腺炎能治好吗？前列腺

#前列腺炎 #前列腺

便秘吃什么 5个超好用的通便食物要收藏

便秘吃什么 5个超好用的通便食物要收藏

便秘吃什么一、坚果坚果是一种很有营养的食物，它存在丰富的维生素和蛋白质，这些物质到了身体中，会增加人体肠道内双歧杆菌的含量，食用坚果能很好的促进人体肠胃蠕动，它能起到明显的通便作用，减少便秘问题。二、蜂蜜蜂蜜是常见的滋补品，它当中有一种特殊的酵素，这种物质到了身体中，会增加新陈代谢和促进消化，便秘的

#便秘 #食物 #便秘吃什么

吃鱼腥味的食物会胃痛怎么办？

吃鱼腥味的食物会胃痛怎么办？

吃鱼腥味的食物会胃痛怎么办？吃鱼腥味的食物会引起胃痛，可能是功能性消化不良、胃炎、肠炎等原因引起的，一般可以服药治疗。1、功能性消化不良：功能性消化不良可能是由不良饮食习惯、精神压力等原因引起的。如果吃鱼腥味的食物，会刺激身体，不被身体吸收，引起腹痛、恶心等症状。在医生的指导下，可以服用健胃消食片、

#胃痛 #食物

吃了硬食物后，会胃痛、胃胀、打嗝怎么了

吃了硬食物后，会胃痛、胃胀、打嗝怎么了

吃了硬食物后，会胃痛、胃胀、打嗝怎么了？吃硬食物后会引起胃痛、胃胀、打嗝一般是由消化不良、胃肠功能障碍、慢性胃炎等原因引起的。1、消化不良：硬食物通常不易消化，食用后容易导致消化不良，降低胃消化吸收食物的能力，导致胃排空延迟、胃痛、胃胀、打嗝等症状。在医生的指导下，可服用多潘立酮片、健胃消化片、复方

#打嗝 #胃痛

宝宝发烧适合吃什么食物

宝宝发烧适合吃什么食物

宝宝发烧适合吃什么食物？宝宝发烧时可以多吃水果、蔬菜、鸡汤和软食。建议家长每天观察孩子的身体恢复情况。如有异常情况，应及时带孩子到医院检查治疗。1、吃果蔬宝宝发烧时，可以多吃富含维生素C的水果和蔬菜，对感冒病毒有一定的抑制作用。常见的有萝卜、梨、猕猴桃、柑橘、各种蘑菇等，可以提高人体的免疫力。2、喝鸡汤

#发烧 #宝宝 #宝宝发烧

感冒鼻塞吃什么食物

感冒鼻塞吃什么食物

应该吃一些简单清淡，容易消化的饮食是比较好的，这个时候，任何生冷、油腻、刺激性比较强的食物，都是不可以吃的，出现了感冒鼻塞的现象，可以使用热毛巾敷一敷鼻子，对于缓解鼻塞效果是比较好的，而且可以使用一些感冒类的药物，来帮助缓解。感冒类的药物当中，含有一定量的扑尔敏，对于缓解鼻塞的症状，效果是特别好的，

#感冒 #鼻塞 #感冒鼻塞

宝宝风热感冒吃什么食物

宝宝风热感冒吃什么食物

小孩子感冒，应该进食些富含水分和维生素、清淡食物。还应该加强营养，进食些富含蛋白的食物，如瘦肉、牛肉、牛奶等，增加患者的营养。新鲜的水果，如苹果、橘子、香蕉、哈密瓜等，富含水分，有润肺止咳的作用。富含维生素可以提高机体的抵抗力，有助于感冒病情的好转。宝宝病毒性感冒症状一般情况下，儿童患有病毒性感冒，

#感冒 #风热感冒 #热感冒 #感冒吃什么

感冒后不能碰4种食物？或让感冒越来越严重！

感冒后不能碰4种食物？或让感冒越来越严重！

秋季早晚温差大，有的地区温差达到7℃以上，没有及时增减衣服易导致着凉感冒，从而引起鼻塞、流鼻涕和咽喉疼痛以及发烧等。大部分感冒是自限性疾病，一般一星期左右就能痊愈，不过感冒期间应做好饮食调理，不能碰以下几种食物，以免加重感冒症状。感冒期间不能吃哪些食物？1、高盐分食物感冒期间应减少盐摄入，能保护咽喉部

#感冒 #食物

感冒后喝鸡汤会加重病情？感冒后吃什么食物好？

感冒后喝鸡汤会加重病情？感冒后吃什么食物好？

感冒是一种比较常见的呼吸道疾病，在感冒后身体会出现一系列不适症状，如咳嗽、鼻塞、头痛发烧等，因此人在感冒期间身体总是感觉处于一种虚弱的状态，这时饮食也要格外注意。而有人认为在感冒时身体虚弱需要补充营养，但有人却认为营养过于油腻，特别是鸡汤不能饮用。那人们在感冒之后是否可以喝鸡汤？如果喝了鸡汤会不会加

#感冒 #食物

感冒能吃大蒜吗？感冒时这5种食物最好不要吃！

感冒能吃大蒜吗？感冒时这5种食物最好不要吃！

感冒是一种发病率极高的疾病，无论是任何季节都有可能会患上感冒。感冒的症状非常复杂，通常表现为发热怕冷、咳嗽、鼻流清涕、咽喉痛等等，不同类型的感冒所产生的症状是不一样的。感冒之后不仅要合理的用药，而且还要注意饮食，不恰当的饮食，极有可能让感冒的症状变得更加严重。感冒能吃大蒜吗？感冒之后可以吃大蒜。大蒜

#感冒 #食物

感冒鼻塞吃什么好？推荐吃这5种食物，感冒好得快！

感冒鼻塞吃什么好？推荐吃这5种食物，感冒好得快！

天气发生变化时，或者人体抵抗力降低时，很容易就会患上感冒，而感冒引发的一些症状，比如鼻塞、头痛、发热等等，则会让人感觉特别的辛苦，尤其是鼻塞会影响人的呼吸。因为感冒而发生鼻塞时，除了可以在医生的指导下服用药物之外，还可以通过食疗的方法使病症得到缓解。感冒鼻塞可以吃哪些食物呢？1、萝卜萝卜当中含有丰富

#感冒 #鼻塞 #感冒鼻塞

孩子感冒吃什么好别吃错了这几种食物

孩子感冒吃什么好别吃错了这几种食物

感冒是一种常见的疾病，特别是对于孩子来说，由于身体抵抗力比较低，感冒的机率会更大，在孩子感冒后，我们不但要重视治疗方法，同时也要注意日常的饮食。孩子感冒吃什么好1、洋葱：洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，

#感冒 #食物 #感冒吃什么 #感冒吃什么好

点击加载更多

相关问答头条推荐

尿量、外观颜色能提示什么?尿蛋白和潜血代表什么？

尿量、外观颜色能提示什么?尿蛋白和潜血代表什么？

人们普遍认为，尿液是人体排出的垃圾，其实它也是人体健康的“晴雨表”。如果尿液性状和颜色发生改变，且持续时间较长，就要高度重视。

熬夜痘痘的克星，初源漾净痘啫喱：祛痘排行第一，享受无痘青春

熬夜痘痘的克星，初源漾净痘啫喱：祛痘排行第一，享受无痘青春

熬夜往往伴随着饮食不当，清洁不当等问题，身体也会出现内分泌紊乱，雄性激素分泌过盛等问题，引起感染性的痘痘，伴随炎症等问题。而初源漾净痘啫喱的出现就很好的解决这一问题哦~针对这种类型的痘痘，初源漾净痘啫喱特意添加了白柳树皮提取物和黄檗提取物，在深入肌底剥离痘痘的同时，还能有效缓解和治疗炎症。

宝宝发烧怎样用物理方法来退烧？宝宝发烧怎么测量体温？

宝宝发烧怎样用物理方法来退烧？宝宝发烧怎么测量体温？

很多宝宝在突然受凉或者外部温度突然升高的时候，就会发烧，轻则是头痛头晕，重了就会导致自己浑身乏力，头部发烫，而且整个人就是处于精神游离的状态，我们就需要对宝宝的发烧极度重视，那么宝宝发烧怎样用物理方法来退烧？宝宝发烧怎么测量体温？

脂肪肝如何消除？推荐4个有效消除脂肪肝的良方！

脂肪肝如何消除？推荐4个有效消除脂肪肝的良方！

脂肪肝，一直以来被大家叫做“吃出来的疾病”，这种类型的疾病一旦出现就难以消除，值得注意的是脂肪肝这种疾病所影响的并不仅仅只是肝脏的功能，甚至容易导致心脏类疾病的发生。那么怎样做才能消除脂肪肝?

守护肝脏，健康同行——日本鹤松酒友，你的肝脏专属“守护神”

守护肝脏，健康同行——日本鹤松酒友，你的肝脏专属“守护神”

肝脏，作为我们身体的“化工厂”，承载着解毒与代谢的重任。它默默无闻地工作着，时刻保护着我们的身体健康。然而，在这个快节奏的现代社会里，我们总是为了生活奔波劳碌，不经意间，肝脏这个重要的器官却常常被我们

姜能治咳嗽吗？姜能治感冒吗？

姜能治咳嗽吗？姜能治感冒吗？

很多人并不知道生姜有什么好处，只知道生姜具有调味的效果，而且很多菜放入生姜后味道就会好很多，特别是一些肉类和鱼类的菜，生姜有去腥的效果。可能很多人感冒的时候会听到有人说煮点姜茶喝，所以生姜一直被认为是对感冒有好处的，那姜能治咳嗽吗？姜能治感冒吗？

身体好不好看手就知道小小指甲可能提示疾病风险！

身体好不好看手就知道小小指甲可能提示疾病风险！

我们每个人都有这样一个部位。很多时候，疾病会通过它来表现，那就是我们的手。临床上，手诊也是辅助诊断和治疗的重要方法之一。小指甲可能会提示疾病的风险

胃癌诱因排名！6个高危因素千万要注意！

胃癌诱因排名！6个高危因素千万要注意！

现在“十胃九病”已经成为常态，生活中很多人都会出现胃痛、胃胀、反酸等胃部不适，但这可能是胃发出的“最后呼救”。作为一个胃癌发病率高的国家，中国的新病例和死亡病例约占世界的一半。胃癌是最常见的恶性肿瘤之一，中国几乎每5分钟就有3人死于胃癌。因此，预防和早期发现胃癌对于了解胃癌的危险因素并尽可能远离胃癌至关重要。以下六个高危因素可能诱发胃癌！希望你一个也没有！

坐月子感冒了咋办？坐月子感冒了可以喂奶吗？

坐月子感冒了咋办？坐月子感冒了可以喂奶吗？

很多女性在坐月子期间的时候都会因为身体虚弱等原因导致出现感冒的情况，而坐月子出现感冒的症状大多数产后最为担心的就是给孩子喂奶的问题，因为产妇如果治疗感冒就需要用药，这样药品就可能会通过母乳被宝宝吸收，那么坐月子感冒了咋办？坐月子感冒了可以喂奶吗？

花样“碱”法，有“贝”而来！巴黎贝甜碱水面包Q弹一“夏”

花样“碱”法，有“贝”而来！巴黎贝甜碱水面包Q弹一“夏”

在烘焙界里，碱水系列或许不是第一眼就让人心动的面包，但它的质朴与纯正却经得起时间的考验。经碱水浸泡后，那独特的柔韧、焦香口感，仿佛拥有神奇的魔力，让人越品越沉醉，回味无穷。为给消费者带来更多健康美味，知名烘焙品牌巴黎贝甜近日将为广大消费者带来一系列新款碱水面包。

特色医院

深圳市人民医院

深圳市人民医院

擅长：贫血、龋齿、骶骨骨折

北京市回民医院

北京市回民医院

擅长：输卵管炎、单纯性紫癜、肠粘连

北京大学第三医院

北京大学第三医院

擅长：幽门梗阻、门静脉高压、肺炎

专家观点

最新推荐

怎么判断自己是贫血怎样知道贫血好转大便滴血是肛裂还是痔疮扎手指验血贫血数值怎么判断贫血缺钙怎么确诊贫血原因怎么确切的查贫血药物副作用引起的干眼症叶黄素对干眼症有好处吗怎么排除再障贫血怎样知道自已贫血怎么判断贫血指标做飞秒激光手术后干眼症怎么判断叶酸贫血眼晴有油脂会有干眼症吗怎么判定小儿贫血怎么确认贫血是地贫怎样知道是贫血吗做近视手术后遗症干眼症治干眼症睑板腺堵塞贵吗治疗肛裂一般多久能恢复肛裂是怎么回事要怎么办怎样找出是哪种贫血做激光手术会得干眼症吗眼球上打针治疗干眼症么达原饮治疗支原体感染咳嗽效果如何成人癫痫病的治疗方法肠炎吃什么中药或西药治疗白血病的症状是什么变异型哮喘的中医治疗方法有哪些银黄含化滴丸（千汇）的用量是多少银黄含化滴丸的功效消结安胶囊有什么副作用消结安胶囊的不良反应有哪些益智温肾十味丸女人可以吃吗肾寒吃益智温肾十味丸管用吗香菊颗粒（毕通）孕妇可以吃吗香菊颗粒是治疗什么病的益视颗粒婴儿可以服用的吗益视颗粒的注意事项有哪些清眩丸的保质期多久呢清眩丸的功效是什么美沙拉嗪肠溶片需要吃多长时间为一个疗程美沙拉嗪肠溶片的用法前列解毒胶囊和前列康舒胶囊区别在哪哪个效果比较好苯扎贝特分散片有什么副作用吗来月经可以吃苯扎贝特分散片吗醒脑降压丸的价格如何醒脑降压丸的功能主治