推荐调理失眠的药膳汤药 莲子百合瘦肉汤养阴清热

健康万事通 编辑
博禾医生 | 药膳食谱
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关键词: #失眠 #药膳

甘草小麦红枣汤

做法:甘草10克、小麦30克、红枣、清水两碗,煎至一碗,去渣饮汤。

方解:甘草性味甘、平,入脾、肺经,能和中缓急,润肺,解毒;小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,能养心、益肾、除热、止渴;红枣性味甘、温,入脾、胃经,能补脾和胃、益气生津、调和营卫。

柏子仁炖猪心

做法:将适量柏子仁放入猪心内,加水炖煮。

方解:柏子仁性味甘、辛、平,可宁心安神,润肠通便,止汗;猪心性味甘、咸、平,入心经,可补血养心。

莲子百合瘦肉汤

做法:莲子50克、百合50克洗净备用,将250克瘦猪肉切成小块,一起加水煲汤。

方解:莲子味甘、涩、平、入心、脾、肾经,具有养心、益肾、补脾、涩肠的百合味甘、苦、平、入心、肺经、润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气中等效果。

合欢花蒸猪肝

做法:干合欢花用清水浸泡4~6小时,切片猪肝100~150克,将合欢花和猪肝放入盘中,加入盐调味,隔水蒸熟,吃猪肝。

方解:合欢花性甘、平、入心、肝、脾经、郁郁、理气、安神、活络猪肝性甘、苦、温、入肝经、补肝、养血、明目。

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