急性肠胃炎是肠胃粘膜的急性炎症,临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等,在夏秋季节很常见。急性肠胃炎通常是由饮食不当引起的暴饮暴食,或者生吃、凉吃、腐烂、脏吃。根据病因和体质的不同,肠胃炎可分为湿热型、寒湿型和停滞型。急性肠胃炎患者饮食注意事项有哪些?

急性肠胃炎患者饮食注意事项

1、急性肠胃炎患者最常见的症状就是拉肚子。多吃以下食物有助于止泻,如马齿苋、薏米、扁豆、山药、山楂、李子、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、川芹、莲藕、火腿、黑鸡等。

2、柿子、石榴、苹果等水果含有单宁和果胶成分,具有收敛止泻作用,可促进肠道蠕动,增强肠道活力,恢复肠炎患者的正常排便功能。

3、多吃新鲜嫩叶蔬菜,多叶蔬菜或水果最好榨成蔬菜汁或果汁饮用,不仅能补充营养,还能补充长期腹泻时体内流失的水分。

4、急性肠胃炎患者的吸收能力也比较差,日常饮食可以多吃半流食,最好少吃,这样可以有效改善症状。特别是慢性肠胃炎发作时,可以吃粥、鱼等柔软腐烂的食物,缓解症状。

5、胃酸分泌过少,可以吃山楂、酸奶酪、酸汁等酸食物,刺激胃酸分泌,增加食欲。

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