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肝炎患者饮食需注意什么
病情描述:
肝炎患者饮食需注意什么
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  • 王志学 主任医师 山东省立医院

    肝炎患者饮食需注意控制脂肪摄入、补充优质蛋白、限制钠盐摄入、避免酒精及刺激性食物,可适量吃西蓝花、燕麦、苹果、鱼肉等食物,也可遵医嘱使用复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊、多烯磷脂酰胆碱胶囊、谷胱甘肽片等药物。

    一、食物

    1. 西蓝花

    富含硫代葡萄糖苷,有助于肝脏解毒功能,减轻炎症反应。

    2. 燕麦

    含丰富膳食纤维和β-葡聚糖,帮助降低胆固醇,减轻肝脏代谢负担。

    3. 苹果

    含果胶和多酚类物质,促进胆汁排泄,抑制肝细胞氧化损伤。

    4. 鱼肉

    提供易消化优质蛋白和ω-3脂肪酸,有助于肝细胞修复。

    二、药物

    1. 复方甘草酸苷片

    具有抗炎保肝作用,可改善肝功能指标,降低转氨酶水平。

    2. 水飞蓟宾胶囊

    稳定肝细胞膜结构,促进肝细胞再生,减轻肝纤维化进展。

    3. 多烯磷脂酰胆碱胶囊

    修复受损肝细胞膜,改善肝脏脂肪代谢功能。

    4. 谷胱甘肽片

    参与肝脏解毒过程,中和自由基,减轻氧化应激损伤。

    建议采用少食多餐方式,每日保证充足维生素摄入,避免生冷油腻食物,定期监测肝功能指标变化。

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