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春菊腰花汤有什么功效?春菊腰花汤的制作方法?

养生饮食编辑 博禾医生
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1、食材:春菊300克,猪腰1副,姜1张。

2、调味料:香油1匙,盐半匙,高汤3碗。

3、做法

a、春菊清洗备用,姜切丝,去除猪腰白筋,猪腰切花刀成块状

b、取锅点火,加入高汤、香油、盐,汤煮沸后加入春菊,最后加入腰花,汤再次煮沸

食疗效果:精神抑郁症患者多发生食欲不振现象,春菊含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、食欲、增加食欲,其中含有的饮食纤维促进胃肠蠕动,减少粪便在体内停留的时间,有效改善食欲不振。

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