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多吃纳豆可以去除健脾湿气
纳豆性甘、淡、微温、脾、胃经,不干燥,健脾不油腻,具有补充脾虚湿常用的中益气、健脾利湿、通便的效果。《滇南本草》中记载了治脾土虚,开胃健脾。现代研究表明,纳豆含有蛋白质、脂肪、淀粉、碘、钙、镁、维生素b族等成分,营养价值极高。
预防暑假湿邪伤害的人可以用纳豆100克,洗干净后切段,和粳米50克煮粥吃,煮后分两次,当天吃完。
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