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吃藏红花的注意事项

来源:博禾医生

关键词:食用藏红花  注意事项

1。千万不能当降脂药用

虽然目前确有藏红花治疗高脂血症的动物实验报道,目前国家食药总局也批准了与藏红花有关的调节血压、血脂和免疫系统的保健食品,藏红花中的西红花苷也曾经作为降脂的药物使用过,但仍缺少关于其降脂效果的循证药学证据。因此,不建议单独用藏红花治疗高脂血症。因为疗效不明确。在某些情况下,血脂异常的患者可以选择含有藏红花的保健食品,但强调保健食品不能代替药物,不能治疗疾病,服用前必须咨询医生。

2。贵比金太夸张

实际上,在临床诊疗过程中,红花与藏红花的活血化瘀功能基本相同,但藏红花产量小,价格高,临床医生习惯使用质量低廉的红花。大家在选择藏红花的时候,也要警惕个别业者的炒作宣传。市面上的藏红花很多,也有一些伪劣产品。一般来看,取少许样品放入水中,真品水呈黄色,水不会变浑浊,水面没有油脂;如果出现红色混水,且水面上有油脂,就是伪品。同时,浸水后,真品呈漏斗状,假品不呈漏斗状。用针拔的时候,真的不容易碎,假的容易碎。中药材伪造手段层出不穷,建议去正规医疗机构和品牌药店购买。

3。长期大量用易出血

藏红花在很多西方国家属于食品添加剂。在我国,根据2014年《食品和中药材料清单》(征求意见稿),藏红花作为调味料使用,用量≤1克/天时,也属于某种意义上的药食同源药材,安全性得到保障。另据2015版《中国药典》介绍,藏红花作为中药使用时,成人每日用量为1-3克。长期大量服用可能会导致出血倾向,临床上已经有报道是轻度肝损伤。

因此,儿童、孕妇、哺乳期妇女、月经过多者,使用其他活血化瘀或抗血小板药物的患者应慎重使用藏红花。总之,请记住在中医鉴别指导下使用藏红花。

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