樱桃不能和什么一起吃?樱桃为什么不能和黄瓜一起吃?

食材百科编辑 科普小医森
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樱桃不能和什么东西一起吃

1、黄瓜

众所周知,樱桃属于水果。VC它含有大量的维生素C,但不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中所含的分解酶会降低樱桃中的VC,影响人体对V的影响C的吸收。

2、胡萝卜

樱桃含有大量的维生素C,可以有效治疗坏血病,胡萝卜含有抗坏血酸酶,会降低维生素C对人体的作用,所以樱桃不能和胡萝卜一起吃。

3、动物肝脏

如果樱桃和动物肝脏一起食用,樱桃中含有的维生素C会被动物肝脏中的铜和铁等离子体氧化,氧化成脱氢维生素C,使樱桃失去原有的营养价值。

4、热性食物

樱桃是一种温暖的水果,味道很甜。它不应该和热成分一起吃,如榴莲,它们都属于热、温成分,一起吃会导致人体过热,导致火等症状。

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