冬天吃冷食有益健康是真的吗 冬天吃凉食对身体健康有哪些好处
四季饮食编辑
四季饮食编辑
推荐理由：进入冬季后，人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生，而把“冷食”拒之口外。其实，专家指出，在严寒的冬季，若能根据身体具体情况适当吃些“冷食”，也不失为冬季的一种保健方法。
作为冬季的保健方法之一，吃“冷食”除了能增强胃、肠功能，对胃、肠进行耐寒锻炼，让其功能在适度的冷刺激下逐渐得到加强，使粘膜功能旺盛外，还能使人体从内部降温，而目前已证实，低温确可延寿。另外，冷食还可刺激机体的免疫系统，从而增强机体免疫功能。
冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动减少，可造成体内积热不能适当散发，加上很多人的冬令饮食所含热量较高，很容易产生胃肺火盛，即所谓“火盛三焦”：即上焦蕴热，表现为舌尖赤红、舌苔黄厚，易导致上呼吸道、咽颊、扁桃腺、口腔黏膜疾患;中焦蕴热，多因过食油腻、甜或大补的食物造成，表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等;下焦蕴热，多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。此时，以冷攻热，可谓有的放矢，对症下药。
而在冬季吃冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致的享受。但冷食只能起到带走体内一部分热量的作用，治标不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等。
冬天天冷，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重，除了注意体育锻炼外，多吃些凉菜，能迫使身体自我取暖，多消耗一些脂肪从而达到减肥目的，确保健康。
凉开水在放置冷却的过程中，其中的氧气比一般自然水少了一半，水的表面张力、密度、黏滞度、导电率等理化特性也都发生了变化，近似生物活性，所以被称为健康无价之宝。经常饮用凉开水，有预防感冒、咽喉炎和其它皮肤病之效;清晨起床喝杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压、预防心脑血管疾病。
当然，要注意的是，冬天吃冷食要因人而异，尤其是胃肠功能欠佳者和儿童需慎食。吃冷食需根据自己的情况逐步适应，否则不但不能获益，反而会弄坏胃肠。
延伸阅读
特色医院
专家观点
最新推荐
痛风需要做什么检查
怎么鉴别继发性痛风
自闭症为什么称为自闭症
iga肾炎怎么判断
自闭症基因突变怎么治好
小孩子看东西老是斗鸡眼
肛周脓肿一定要做手术吗
自闭症孩子的领导叫什么
怎么判定轻度贫血
肛周湿疹擦什么药效果好
肺结核咯血咳血会怎么办
肛周脓肿手术多久可自愈
小孩子怎么才不算斗鸡眼
痔疮是不是擦不干净肛门
自闭症孩子能治的好吗吗
一岁宝宝内斜视手术
肾结石会引发其他什么病
痛风必做的检查项目
肛周炎会引起肛周脓肿吗
地塞米松片会导致尿毒症
白血病高尿酸血症的原因
高功能孤独症特质是什么
自闭症孩子多久确诊出来
自闭症四个月宝宝的表现
三岁孩子是否内斜视
丙肝会通过饮食传染吗？
艾滋病的中医治疗方法有哪些
哺乳期如何治疗尿结石？
宝宝出月子黄疸还不退怎么办
便秘挂什么科
小建中胶囊的主要功效 小建中胶囊主要成分是什么
服用单硝酸异山梨酯缓释胶囊会出现心绞痛加重吗
复方氯己定含漱液(金口馨)的说明书 复方氯己定含漱液的功效
盐酸地尔硫卓片会影响心率吗 盐酸地尔硫卓片有副作用吗
羧甲淀粉钠溶液有哪些功效 羧甲淀粉钠溶液的作用是什么
强力脑清素片主要用于哪些病症的 强力脑清素片的适应症
肾石通颗粒与石淋通颗粒哪个好 肾石通颗粒的功效
银丹心泰滴丸哪里有卖 银丹心泰滴丸的主要功效
麦味地黄口服液和八味益肾丸能一起服用吗 麦味地黄口服液的功效
乌金活血止痛胶囊用法是怎样的 乌金活血止痛胶囊的主要功效
