糖尿病人不宜吃什么食物?糖尿病人的饮食注意事项

医普观察员 编辑
博禾医生 | 营养饮食
194次浏览

关键词: #糖尿病 #食物

糖尿病病人需要控制饮食,对于甜食、主食往往多有限制。当今市场上有很多低糖、无糖的食品,还有一些“无糖”的甜品,甚至在这些食品的包装上,还标有“专治糖尿病”的字样,其实,凡是食品,多用米、面粉加工而成,虽然标以“低糖”、“无糖”,米、面粉仍属糖类食品,对于所谓“无糖月饼,无糖饼干”,糖尿病病人不宜放纵食欲,大享口福。控制糖尿病病人的饮食主要是控制总热量,严格地说,只要总热量在允许范围内,对食品的种类,如果营养平衡,一般没有限制。水果含糖虽高,吃水果产生的热量,如果计入每天的总热量以内(则要减少其他食品!),糖尿病病人吃水果是“不受限制”的。

“吃得多”是糖尿病的主要症状之一。“饥饿感”是糖尿病病人的一大痛苦。因此,选择哪些食物给病人以“充饥”,也是糖尿病饮食治疗的一个重要环节。糖尿病病人的副食应该选择含蛋白质丰富的食品。我国盛产大豆,各种豆制品式样种类繁多,为糖尿病病人提供了很好的饮食资源。如果条件允许,可选用瘦肉、鱼、鸭、蛋、牛奶等食品。在脂肪方面,可以适量吃些豆油、花生油、菜籽油、玉米油等。在动物脂肪中,鸡油、鸭油等含有饱和脂肪酸较猪油少;而在植物脂肪中,如椰子油、橄榄油含饱和脂肪酸则较多。因此,不能笼统地拒绝使用动物脂肪或盲目地应用植物脂肪。下列蔬菜可供糖尿病病人优先选用:大白菜、油菜、菠菜、韭菜、菜花、青椒、苦瓜、丝瓜、西红柿、绿豆芽、莴笋、茄子、空心菜等。

凡是引起糖尿病病人血糖急骤升高的各种饮食,应列为禁忌范围。一般情况下,糖尿病病人应该禁止食糖及其制品;还应该从严限制食用白薯、马铃薯、芋艿、粉条、果酱等食品;凡是含淀粉较多的食物,均应该少吃,如红小豆、绿豆等含淀粉偏多,所以,吃红小豆、绿豆时,应该相应地减少主食用量。同样,对洋葱、蒜苗、藕、胡萝卜、鲜蚕豆、鲜豌豆等也应该少吃。动脉粥样硬化是糖尿病既常见又重要的并发症,因此,应该少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。食物经高温油炸后,常破坏不饱和脂肪酸及维生素,因而亦应该少吃煎炸食品。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

得艾滋病的症状表现 更年期吃中药调理好吗 糖尿病乳酸性酸中毒有哪些症状 体位改变是头晕目眩是怎么回事 心慌胸闷难受怎么回事 宫颈癌疫苗会引起不孕不育吗 宝宝细菌感染发烧用什么药 今天不知道怎么了肚子坠胀是怎么回事 全身发麻是什么病症引起的呢 子宫中位是什么 怎么消除咬肌 六味地黄丸的功效是阳虚还是阴虚 早餐可以一起空腹吃牛奶和鸡蛋吗 咳嗽可用针灸治疗吗 乳腺实性结节4b怎么回事 阳盛阴虚的表现有哪些 脉络膜黑色素瘤的就医指征是什么 两个眉毛中间长痘痘什么原因 怀孕不能戴隐形眼镜吗 恶性脑膜瘤如何治疗 宝宝积食需要怎么办的 脸部有伤疤应该如何祛疤 人参健脾丸的功效与作用及适合人群 眼角周围长斑怎么回事 快来大姨妈可以吃什么 肾炎的血尿是什么颜色 尿酸高的人能喝茶吗 小孩肠梗阻这个病严重吗 五个月的婴儿缺钙的症状是什么 减肥神茶有用吗 总担心宝宝营养不够全?全面营养奶粉选购指南:看懂配方完整性,选对不焦虑 2026年新鲜奶粉品牌红榜:从奶源到罐装日期,真正新鲜的奶粉都在这份清单里 胶原蛋白肽选哪个牌子?2026年高质价比品牌一览 抵抗力下降,想吃益生菌做日常支持,推荐什么品牌? 第一口奶粉选什么好?2026年6月权威品牌推荐——首选能恩全护 通滞苏润江胶囊主治什么病呢 屁股长疮用什么药 哮喘的持续状态或危重发作应选用什么药 长期便秘吃什么药能治好 快绝经吃什么药调理