人们在控制体重的过程中常常陷入误区,有的人靠节食来减肥,有的人寄希望于药物。其实,有一种比较时尚的减肥方法,就是多吃鸡蛋、牛奶、大豆,原理主要跟这些食物中含有的优质蛋白有关,低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的饮食可以有效地帮助人们控制体重。

豆腐中富含蛋白质

在西方,大豆蛋白等优质蛋白制品被广泛应用在汉堡、果汁、奶酪、面包等食物中。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明:“和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白,可能降低患心脏病的危险。”

超重和肥胖者在平衡饮食的前提下,可以适当增加鸡蛋、牛奶、大豆等蛋白的摄入量,这样即有助于控制体重,又可以减少各种疾病风险,增进健康。以大豆蛋白为例,顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质,大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质,就是指该蛋白质不仅提供从食物中摄取的人体必需氨基酸,而且这些氨基酸也处于良好的平衡状态,能满足人体的需要。

豆腐减肥法三大优势

1、饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。

2、能量转换率低在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者“增肥”的效果不及后者的一半。

3、消耗能量摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

八个月的宝宝如何饮食 急性会厌炎怎么缓解 阴虚火旺会长期低烧吗 什么是宫颈黏液 拍ct片能够检查出早期肺癌吗 结肠炎性息肉怎么预防 黑色痘印多久能消除嘞 吃葡萄干真的会上火吗 小分子肽对输卵管堵塞有用吗 卵巢上长个肿瘤严重吗 冠心病是重疾还是轻疾 为什么起粉刺 吃槟榔晕了吃什么解 胎儿杀手之帆状胎盘--什么是帆状胎盘 婴儿需要补充维生素吗 子宫内膜增殖症症状有什么 产妇月子期间小胳膊疼怎么办 丹栀逍遥丸和加味逍遥丸有区别吗 诱发慢性湿疹的原因都是有哪些 孕妇血糖高会不会得糖尿病 新生儿面部及眼睛发黄怎么回事 怀孕20周胎儿发育的情况 股癣可以用酒精消毒吗 怎么确诊外阴疣状癌 回奶两周应该怎么追奶 黑脸娃娃的收费 21三体综合症高风险的范围值 子宫肥大不治疗的后果 怀孕可以吃苹果吗早期 小孩拉稀是咋回事啊 2026小分子奶粉品牌口碑推荐:敏宝瘦宝的科学营养之选:纯羊奶粉选购指南 新手妈妈选奶别焦虑!2026年婴幼儿奶粉横向对比,飞鹤启萃等热门奶粉客观测评 智齿牙疼吃什么药好 哮喘患者用什么药 2026 年氨基酸奶粉深度科普:游离氨基酸原理 + 主流品牌适配人群 宝宝小肚肚不舒服,妈妈也跟着揪心——测评热门婴儿配方奶粉,帮宝宝告别“憋”太久的烦恼 油皮美白精华推荐:油痘肌淡印闭口首选TOP3 脚韧带拉伤吃什么药好得快呢 包皮炎用什么药最好 女性尿尿尿次数多吃什么药