酒精性脂肪肝吃什么?

1、戒酒

酒精性脂肪肝患者注意严格戒酒,戒酒是治疗酒精性脂肪肝的重要前提,及时戒酒对预防和阻断病情的进一步发展、提高预后发挥着重要作用,同时有效地恢复和改善受损的肝脏

2.注意饮食的多样性

酒精肝患者不减少日常食物类型,饮食不太单一,各种食物营养不完全相同,单一食物不能满足酒精肝患者的营养需求,饮食水果蔬菜、谷物、豆制品、乳制品、真菌食品需要平衡饮食,容易产生酒精肝本身的营养不良

3.注意足够的优质蛋白质

酒精性脂肪肝患者应注意适量的高蛋白饮食,饮食蛋白质营养与酒精性肝的作用有关,长期饮酒和肝脂肪化容易导致蛋白质热能缺乏营养不良,饮食注意适量的优质蛋白质摄入,不仅有利于肝细胞的修复和再生,而且有利于恢复酒精性脂肪肝的症状。

4.注意多维生素摄入

酒精性脂肪肝患者应注意多维生素、微量元素、必需氨基酸和矿物质的摄入。调查显示,酒精性脂肪肝主要伴有维生素缺乏等营养不良,饮食得到有效补充。

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