暴饮暴食会引发痛风吗？预防痛风需要避开哪些食物？

春节也是团聚的季节。许多久违的亲戚朋友会在春节假期安排大大小小的晚餐。俗话说，每逢节日胖三斤就是这个道理。春节期间吃喝自然是预约，但如果不注意暴饮暴食，可能不仅仅是肥肉。

专家提醒：暴饮暴食会导致痛风

痛风是一种让许多人非常害怕的疾病。近年来，痛风的发病率有所上升和年轻化的趋势。痛风的根本原因是体内尿酸水平的升高，导致关节和肾脏部位尿酸盐沉积，并发肾病、关节损伤、糖尿病、动脉硬化和冠心病。

事实上，痛风的发病与饮食密切相关。据广东省第二人民医院风湿病免疫科主任李天旺介绍，不规律饮食甚至暴饮暴食都会导致痛风。

尿酸是嘌呤代谢的产物，人体正常代谢会产生嘌呤，如果在生活中吃富含嘌呤的食物，会导致体内尿酸过多，导致尿酸不能及时排出，导致尿酸在体内积累，最终出现痛风。

春节期间预防痛风需要避免这些食物

1、动物内脏

动物内脏是嘌呤值高的食物，所以要想预防痛风，就要尽量少吃肥肠、毛肚、猪杂等食物。如果是痛风患者，绝对不能吃。

2、海鲜

海鲜虽然味道鲜美，但也是嘌呤含量高的食物，所以虾、蟹、海鱼、贝壳等食物也需要避免食用。

3、酒

痛风患者或体内嘌呤含量高的患者不适合饮酒，尤其是啤酒。嘌呤含量远高于每个人的想象。如果你习惯每天喝啤酒，痛风很容易来。

4、火锅

很多人过年吃火锅，暖胃活泼，但其实吃火锅不仅容易生气，还容易吃太多嘌呤。因为嘌呤容易溶于水，大量食物沉淀的嘌呤可以聚集在火锅汤里。这个时候，也许你只吃一点蔬菜，吃很多嘌呤。

那过年真的什么都吃不下吗？

事实上，肯定不是这样，否则不仅假期很无聊，而且人们也会有不良影响。专家认为，即使尿酸很高，甚至痛风，肉仍然需要吃一点，淡水鱼、猪肉、鸡肉甚至牛肉和羊肉都可以吃，但要控制大量，不能不受控制地吃。此外，鸡蛋、牛奶和新鲜水果和蔬菜含有更多的嘌呤，你不妨每天多吃，也可以增加饱腹感。