得了痛风能吃鸭子吗?吃肉对痛风患者有什么影响?

骨科编辑 医路阳光
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关键词: #痛风 #痛风患者

痛风对人体危害很大,会引起严重的疼痛感,尤其是关节组织附近形成的肿块会使患者疼痛死亡。痛风的形成原因非常复杂,但它们都是从食物中摄入过多的嘌呤而积累起来的。所以有些食物是禁忌痛风药的。痛风能吃鸭子吗?

风患者不能吃鸭子,因为肉是酸性食物,鸭子也很冷,水分太重。饮食治疗应避免高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海鲜等嘌呤最丰富;鱼、虾、肉、豌豆、菠菜也含有一定的嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等不含嘌呤。应该多喝水,以帮助血尿酸从肾脏排出。

由于鸭富含蛋白质、不饱和脂肪酸和钾,对心脑血管有保护作用,可促进尿酸排泄。鸭肉和芡实一起食用,对痛风和糖尿病有一定的辅助治疗作用。因此,吃鸭肉对痛风患者的健康有帮助。但是吃鸭肉的时候也要注意。痛风患者吃鸭肉是有限的。同时,鸭肝不宜食用,因为嘌呤含量较高。胃痛引起的食欲不振等不宜吃鸭肉,吃鸭肉要小心。

而对痛风患者来说,由于肉类影响痛风的因素,痛风可以适量食用嘌呤含量低、胆固醇含量低的肉类。牛奶和鸡蛋也可以安全食用;鲑鱼、金枪鱼、龙虾可以适量食用;猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鲈鱼、鲤鱼等嘌呤含量高,需要限量食用,痛风急性发作期不吃,鸭胆固醇和嘌呤冷露很少,所以我们可以放心吃鸭,对我们的健康很有帮助,可以放学后吃。

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