脂肪肝患者吃什么好 脂肪肝饮食两原则

1、多喝温水

脂肪肝患者夏天多喝温水，增强血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。多吃新鲜时令蔬菜瓜果，还可多吃些具有泄肝作用的食物，比如：鲜芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果应注意血糖水平。

2、蛋白质别吃太多

脂肪肝患者夏天蛋白质补充不可过量，肝脏负担过重对病情不利。饮食以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。