低血糖患者不能吃什么 饮食一定要严谨
内分泌科编辑
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低血糖患者经常会出现头晕眼花等症状，为了保护身体健康，饮食是非常重要的调节工作。
低血糖患者不能吃什么?只有注意好饮食才能保护身体健康，下面就让我们一起来看看吧。
低血糖不能吃什么
首先，低血糖的人最好能够做到戒烟以及禁酒。因为酒精、咖啡因以及香烟都会严重影响血糖的稳定，降低血糖浓度，所以最好是能够戒除或少用，尤其是孕妇，不论有无低血糖，都不能碰烟和酒，否则所导致的严重后果就不仅仅只是低血糖这么简单的事情了。还有，要严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品，如白面粉、汽水等。
此外，在日常的饮食之中，除了要以清淡为主之外，还应该注意的是，不要单纯地只吃某种或者某一类的食物，要保持食物种类的多样性，每餐都要摄取一定量的碳水化合物，兼顾肉类、水产、大米、白面、土豆、蔬菜、水果和奶制品，保持营养均衡。
低血糖应该吃什么
1、虾皮腐竹。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。
原料:腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。
制作:虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁)，煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。
2、西湖牛肉羹。每周1～2次，具有补脾养胃、强筋壮骨，治疗低血糖症的作用。
原料:牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
制作:牛肉切成细末，略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内，再将打匀的蛋液倒入，调味着薄芡，撒上葱花，淋上麻油即可。
3、炸五香麻雀。每周一次，主治低血糖引起的头晕，腰酸冷软。
原料:麻雀10只，五香粉少许，黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
大家现在知道低血糖患者该如何做好饮食工作了吧，如果你希望自己的身体保持健康不出意外，那就做好这些事吧。
制作:麻雀去毛、去内脏洗净，加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。菜油烧至六成热时爆入姜片，放入麻雀。
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