得尿毒症的人可以吃肉吗

健康万事通 编辑
博禾医生 | 肾内科
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关键词: #尿毒症

得尿毒症的人可以适量吃肉,尿毒症是慢性肾衰竭进入终末阶段时出现的一系列临床表现所组成的综合征。尿毒症患者的饮食控制主要是低蛋白饮食,配合低盐、低脂饮食,摄入的肉类,符合以上饮食标准,所以可以适量吃肉。

1、低蛋白饮食:尿毒症患者的肾功能已经减退,会出现血肌酐、尿素氮升高,体内蛋白质代谢负平衡,会出现消瘦、营养不良、抵抗力下降等。为了延缓尿毒症的进展,在饮食方面需要控制蛋白质的摄入,蛋白质摄入需要以优质蛋白为主,比如蛋、奶、肉、大豆蛋白等,肉类含有较多的优质蛋白,适合尿毒症患者吃;

2、低盐饮食:尿毒症患者的肾脏排水、排毒能力会明显减弱,使水钠潴留体内,导致血压升高,所以尿毒症患者的饮食要以低盐饮食为主,每天摄入的盐分不要超过6g。建议患者吃一些清淡的蔬菜,避免摄入腌制或者熏制的食品;

3、低脂饮食:尿毒症患者往往会合并高脂血症,所以不要吃油炸、油煎的食物,建议吃一些植物油,比如花生油、豆油等,尽量吃不饱和脂肪酸含量较低的食物,比如瓜子、核桃等;

4、其他饮食:尿毒症患者往往会出现代谢紊乱、电解质紊乱,所以不要吃辛辣刺激性食物,不要吃高钾、高磷等食物,在烹饪时少加食盐,可以适当吃优质蛋白,比如瘦肉、鱼肉等。

得尿毒症的人可以适量吃肉,但在吃肉的同时要注意搭配食物,保证营养均衡、全面,除此之外还要注意戒烟、戒酒。另外,还需要积极配合医生进行治疗,促进病情恢复。

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