吃什么养胃？9种养胃食物

胃肠道不良是胃肠道功能不良的临床表现。从长远来看，它不仅会影响身体健康，还会导致胃病。胃肠道不良的大部分原因来自个体的饮食结构和抗生素滥用。传统药物具有很大的副作用，对胃有更多的刺激。在杀死致病菌的同时，它会导致菌群紊乱，降低胃免疫力和胃不适。让我们来看看有什么食物可以滋养胃？

九大养胃食品：

1、牛奶

牛奶的主要作用是补肺胃、生津液、润大肠，对阴虚胃痛、津亏便秘有很好的作用。

研究发现，牛奶对消化性溃疡和习惯性便秘有非常有效的治疗作用。虽然牛奶有很好的胃营养作用，但专家提醒：腹泻、脾虚证、湿证等患者不适合日常生活中过量饮用牛奶。

2、粥类

粥容易消化，尤其是八宝粥，含有花生、杏仁、糖等，热量更高、更丰富，对胃有好处。新鲜花生富含蛋白质和脂肪，能有效保护胃。

养胃早餐的三个原则:易消化、抗刺激、多营养。如:蛋汤、蛋汤、煮蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

3、汤水

汤最好不要是肉汤，因为肉汤中含有大量的酸性物质，不利于滋养胃。最好的汤是蔬菜汤，如菠菜、粉丝、鸡蛋汤等。

4、苹果

味甘性凉。健脾补气益胃，生津润燥。适用于脾虚食少、胃阴虚、阴虚胃痛。

5、菠菜

甜凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化。

吃菠菜时要注意。由于菠菜中草酸含量高，过量食用会阻碍人体对钙的吸收。因此，在吃菠菜时，应尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物一起食用，或在烹饪前轻轻漂白和去除草酸。

6、卷心菜

它具有健脾养胃、缓解疼痛、解毒消肿、清热利水的作用。可用于胸闷、口渴、咽痛、尿不通、耳目不通、睡眠不良、关节不良、腹痛等内热引起的疾病。它所含的维生素C和其他成分可以缓解疼痛，促进溃疡愈合。

卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜一起炖，可用于治疗上腹胀痛、上腹胀满、胃、十二指肠溃疡，用红豆、冬瓜、冰糖炖，消肿利水。脾胃虚弱的人不宜多吃。

7、桂圆

“荔枝是食物之美，龙眼是滋补之美”。与荔枝湿热不同的是，龙眼可以入药，具有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

8、胡萝卜

性味甘平，“下气补中、利脾膈、润肠胃、安五脏、健食”。富含胡萝卜素的胡萝卜素可转化为维生素A，能明目养神，增强抵抗力，预防和控制呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的，最适合炖肉，味道更好。

9、山药

天气变冷时，一些脾胃虚寒的人经常出现腹胀少、大便稀疏、肢体疲劳等症状。经常煮山药粥可以有效缓解胃部不适。

胃不好禁忌食物

1、猴桃

众所周知，猕猴桃具有很高的排便能力和维他命C含量，被公认为“水果之王”。专家提醒说猕猴桃是一种冷食，它含有维生素C和果胶会增加胃酸，胃不好的人会增加胃负担，经常有腹痛、烧心、泛酸的感觉。特别是当气候变化大，天气寒冷时，胃不好的人吃猕猴桃，可能会出现腹痛和胃灼热的症状。所以肠胃不好的人应该禁食猕猴桃。

2、枣

枣的维生素含量特别高，俗话说：每天吃三棵枣青春永不显老。专家提醒说，新鲜的枣皮虽然较薄，但特别坚硬，而且不易消化。特别是枣中膳食纤维含量高，即使是正常人，吃后也容易引起胃肠道不适，胃肠道不好的人吃后容易引起胃炎和胃溃疡。因此，肠胃不好的人应尽量少吃枣，以免引起肠胃不适。

3、楂及其产品

山楂果及其加工产品非常美味，酸甜可口，具有开胃的功能。专家提醒说，胃不好的人应该尽量少吃山楂及其产品。如果胃不好的人不能控制自己的嘴，贪婪的山楂和山楂产品，小会引起疼痛，大有可能形成胃结石。