关键词： #补肾
枸杞有很强的补肾作用，但很多人不知道如何吃枸杞来补肾。如果你想最大限度地发挥枸杞的补肾作用，你必须正确地吃它！如何吃枸杞来补肾？以下小系列将介绍四种枸杞补肾的方法。
怎样吃枸杞最补肾？
1、做饭做粥的时候放一把。建议稍微泡一下干枸杞，做饭做粥，或者蒸馒头煮饺子，放一点枸杞作为配料。
2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样放入粥饭、汤、菜中，不但滋补，而且不会上火。
3、放一些豆浆。许多人用枸杞浸泡在水中，只是简单地浸泡，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全吸收。你可以选择用豆浆机玩豆浆，放一小把枸杞，这样你就可以充分利用枸杞中含有的各种营养物质和微量元素。
4、干嚼枸杞比煮汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白质多糖。如果用水煮加热提取，会变性，降低疗效。因此，在食用方法方面，直接咀嚼枸杞会更充分地吸收营养，更有利于发挥其保健作用。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞更合适。如果是干嚼枸杞，吃的量会减半，否则很容易过度营养。
枸杞一天吃多少？
一般来说，枸杞适合所有年龄段的人，但不能多吃。因为它毕竟是一种药物，一般来说，健康的成年人每天吃大约20克枸杞更合适；如果你想到治疗效果，最好每天吃大约30克。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但必须每天吃一点，长期坚持吃，才能生效。
并非所有人都适合服用。因为它对身体有很强的温暖作用，所以感冒、发烧、发炎和腹泻的人最好不要吃。因为枸杞对身体有很强的温暖作用，所以最好不要吃高血压、不耐烦的人，或者那些在工作日大量摄入肉类导致面部发红的人。此外，枸杞含糖量高，每100克含糖19.3克。糖尿病患者应谨慎使用，不要过量使用。
挑出好枸杞的简单招数
1.看。好的枸杞看起来是深红色的，但不太亮，大小基本统一整齐，不潮湿，没有黑头。宁夏枸杞一般呈纺锤形，端部有天然白点
2.捏。好的枸杞抓在手里不粘，没有明显的结块。假如手感有些涩，说明枸杞质量不好。
3.浸泡。好的枸杞通常有饱满的颗粒。浸泡在水中后，宁夏的大部分枸杞会浮到水面上。
4.气味。非法小贩通常用硫磺熏枸杞，以达到鲜艳的颜色效果。熏枸杞一般闻起来有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞有枸杞的独特风味。
5.尝尝。宁夏枸杞甜而不腻，略带酸味，后味略带涩味和苦味。
