饮水不足也会引起肥胖是真的吗

为了减肥，一些肥胖的人不仅节食过多，而且不敢多喝水。事实上，饮用水不足正是减肥的禁忌。美国肥胖专家豪尔德博士指出，如果饮用水不足，许多人会变得更加肥胖、肌肉弹性下降、各种器官功能下降、体内毒素增加、关节和肌肉疼痛，甚至导致“水潴留”等疾病。

为什么少喝水会遭受“水潴留”？原来，肥胖者饮用水不足，不能及时代谢体内多余的脂肪，相反，在缺水状态下，身体会自发保留水，即身体积累部分水作为补偿（也称为“水滞留”），从而增加体重。这种情况也会使整个身体的新陈代谢紊乱，并导致严重的后果。

水潴留分为急性和慢性。急性期初，可出现全身肿胀、视力模糊、唾液增多、肌肉痉挛、颅内压升高等现象；晚期会出现行为异常、定向力丧失、躁动、惊厥甚至昏迷，严重者几小时内可出现呼吸和心跳骤停。慢性期多有嗜睡、头痛、虚弱、食欲不振、恶心呕吐、肌肉痉挛等症状。当病人补充适量的水分时，水潴留就会受到抑制，症状也会得到缓解。

因此，减肥者在控制食物热量的同时，应补充足够的水，使新陈代谢更正常，体重更容易控制。