关键词： #副作用
阿胶、人参和鹿茸被称为“滋补三宝”。许多人认为阿胶有“治病、强身健体”的作用。事实上，滥用阿胶也会有副作用，如消化不良和愤怒。
不适合吃阿胶的人:
1、爱上火的人
比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，就会出现虚无补的情况，火就会越来越大。
2、体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口粘、乏力、头晕或头晕、腹胀、大便不良，最重要的是舌苔厚腻，或白色或黄色。
3、有伤口的人不能吃
阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，否则伤口就不能结了。
4、体内有淤血的人
肤色暗沉，色素沉着，容易出现瘀斑，嘴唇暗沉，舌头暗沉或有瘀斑，舌下络脉紫暗或增厚，脉涩。女性经常月经不好，通常是拖延、血块、胃痛、黑色、短时间带在身上等
5、脾虚者
也就是说，消化功能低下的人主要表现为少吃、大便松弛或先干后松弛、疲劳、面色发黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶粘稠的质地容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚、气滞、少腹胀的患者。如果一定要吃，需要配伍的理气消食药来限制阿胶的油腻。
中医专家认为，阳虚者不能吃阿胶。阳虚者服用后，也会出现食欲不振、胃胀、消化功能障碍等症状。此外，当你感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时，你应该停止服用阿胶，等待病情恢复或停止。
用药禁忌
一、阿胶药用时一般用量为3~9克，适合饭前服用，具体用量要根据个体体质来确定。
2、由于东阿阿胶性质平和，药食两用，是一种适合长期细水服用的滋补品。神农本草经有一种说法，阿胶“长期服用，轻身益气”。因此，只要服用后没有明显的不适，全年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
三、服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同时喝茶和红萝卜。
四、女性月经期间如有月经量变化，请停止或减少，根据变化情况决定是否服用。
当药物性状发生变化时，禁止服用。
孕妇、高血压、糖尿病在医生的指导下服用。
儿童必须在成人监护下使用。
如果您正在服用其它药物，请在服用本品之前咨询医生。
阿胶的食用方法
我国传统的服用步骤是取阿胶250g，砸碎。然后，将其放入汤盆或较大的瓷碗中，加入半斤黄酒，浸泡1-2天。至泡软。加入200克冰糖，加入250毫升水，变成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，盖上盖子。最终将胶容器放入普通锅或电饭煲中，水浴蒸1-2小时，直至完全溶解。将炒好的黑芝麻和核桃仁放入蒸1小时，搅拌成汤。取出容器，冷却，存放在冰箱里。每天早晚各服一勺，温开水冲服。可服用一个月左右。
你也可以把阿胶加工成其他食物。例如，制作阿胶粥，取米饭或小米100克，阿胶粉碎小块15克，冰糖50克做粥，阿胶在加入前用沸水溶解，加入粥搅拌均匀，打开滚动。不要把阿胶块真的加进粥里，所以很容易粘在锅底。经常吃血肾，强身健体，延长寿命。
阿胶鸡蛋汤，将阿胶小块5-10克，用沸水一碗化开。鸡蛋调整好后，加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜调味。每天早上服用一次，治疗阴血不足、胎动不安、烦躁不安、虚劳咳嗽等。
阿胶汤，取250克阿胶粉碎，加入250毫升黄酒浸泡1-2天，加入250克冰糖，200克水，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒，核桃仁炒成豆粒)，搅拌均匀，然后蒸0.5-1小时冷冻，放入冰箱保存。每天早晚各吃一勺。服用时，将一勺阿胶汤放入碗中，加入沸水，吃喝，味道香甜可口。这种方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。
此外，还有其他方法：如制作阿胶糖液、阿胶炖鸡、阿胶鲫鱼汤等。
