推荐！儿童增高补钙的七种食谱

在孩子的成长过程中，父母经常担心孩子的营养和发育。其中，增加和补充钙是父母的经典需求。适当的饮食对儿童的增加和钙补充剂非常有益。想知道孩子们增加钙补充剂的饮食吗？然后和小边一起看看！

儿童补钙食谱1：虾皮炒菠菜

1、食材：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱适量，盐适量。

2、做法：

(1)将菠菜洗净，切成3厘米长的块。

(2)将干虾皮用温水浸泡一段时间，洗净后放在一边备用。

(3)开火加热炒锅，加入适量食用油。

(4)油热后，加入葱和虾皮，稍微炒一下。

(5)最后加入菠菜，一起炒，然后加入盐等调料，炒匀。

儿童补钙食谱2：鸡肉面片

1、食材：鸡肉末50-100克，薄面片适量，卷心菜叶末适量，虾皮汤适量，紫菜适量，芝麻油适量。

2、做法：

(1)将鸡肉末和虾皮放入水中煮熟。

(2)锅开后，加入面片、紫菜和卷心菜。

(3)煮沸后，加一点芝麻油，就可以出锅吃了。

儿童补钙食谱三：牛奶蛋黄粥

1、食材：10克大米，50克牛奶，1/4个蛋黄，一点蜂蜜。

2、做法：

(1)将准备好的大米洗净，放入适量的清水中，上火煮沸后，用文火煮30分钟。

(2)用研碎备用蛋黄。

(3)米粥出锅前，将牛奶和蛋黄加入粥中，煮一会儿。

(4)出锅后，加入少许蜂蜜。

儿童补钙食谱4:五彩豆腐

1、食材：豆腐250克，鸡蛋3个，番茄50克，鲜蘑菇50克，绿豆30克，植物油50毫升，盐和味精。

2、做法：

(1)将豆腐切成丁状，用开水烧开，捞出，控制水分。

(2)用开水将青豆焯一下，捞出来。

(3)将西红柿洗净，切成丁。

(4)将香菇切成丁。

(5)将鸡蛋打散，加入盐、鲜蘑菇丁、番茄丁和青豆搅拌均匀。

(6)将植物油倒入炒锅中，加热，倒入混合好的鸡蛋和豆腐丁，加入少许盐和味精，用旺火炒匀，即可出锅。

豆腐营养丰富，与蛋、肉、蔬菜等食物搭配成菜肴，可大大提高豆腐蛋白的营养利用率。

儿童补钙食谱5：猪骨菠菜汤

1、食材：新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。

2、做法：

(1)用清水洗净猪脊骨，切碎，放入砂锅中，加入适量清水，先用武火烧开，再用文火煮两个小时。

(2)将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟。

(3)加入调料后，即可出锅。

喝汤吮吸骨头吃菠菜，一汤三味。猪脊骨富含磷、铁、镁、钙等无机盐；菠菜含有相应的酶。因此，猪骨菠菜汤对儿童补充无机元素有很好的效果。

儿童补钙食谱6：糖醋红曲排骨

1、食材：500克猪排骨，5克红曲，适量白醋，适量料酒，适量盐，适量白砂糖，适量大料，适量葱花，适量姜末，少许胡椒。

2、做法：

(1)将排骨洗净，切成3厘米见方块，然后加入料酒、大料、姜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟。

(2)将腌制好的排骨放入热油锅中，炒至五成熟，捞出，再沥干油分。

(3)重新开火锅，倒入适量水，放入排骨，加入白糖、料酒、白醋、红曲，煮至烂熟，最后用旺火收汁，撒上葱花。

开胃糖醋红排骨会让孩子胃口大开。红曲能有效健脾消食，活血化瘀，促进学龄前儿童骨骼健康发育。

儿童补钙食谱7：丝瓜排骨粥

1、食材：米饭150克，排骨150克，丝瓜120克，蘑菇100克，胡椒粉少，姜片少，盐少，芝麻油少。

2、做法：

(1)去皮、洗净、切片丝瓜。

(2)将蘑菇洗净，切块。

(3)将排骨洗净，焯水后捞出。

(4)将大米洗净，用水浸泡30分钟。

(5)将锅放在火上，加入清水、排骨、姜片，大火煮沸后，撇去浮沫，小火炖1小时，加入米饭中火煮沸，小火煮20分钟。

(6)取出姜片，放入丝瓜片和蘑菇片，然后加入盐和胡椒粉，煮10分钟，最后倒入芝麻油。

排骨可以提供人体所需的高质量蛋白质和脂肪，特别是它所含的丰富钙可以保持骨骼健康。做这道菜时，你应该先在排骨上加水，然后在火上煮，直到味道出来。这样可以避免粘锅，味道更好。