秋季养生 中医推荐10款养生粥

1、淮山药粥黄芪

原料：黄芪30克，淮山药40克，粳米50克。

将黄芪洗净，切成片，与淮山药一起放入消毒纱布袋中，放入陶罐中，注入清井水，煮1小时，捞出渣袋，放入洗净的粳米中，煮20－可食用30分钟。

2、山药枸杞粥

原料:600克山药、1/2杯米饭、枸杞、桂花糖(冰糖)、小葱。

做法：

米饭加水提前浸泡半小时，山药洗净，去皮切块；

将浸泡过的米饭放入锅中，加入5杯水煮沸，用小火煮成粥，加入枸杞和山药块一起煮沸。稍微搅拌一下，用小火煮30分钟。

3、山楂枣莲子粥

原料：山楂肉50克，枣30克，莲子30克，粳米50克。

先将山楂肉、枣、莲子放入陶罐中，放入清井水中，先煮至莲子熟烂，再放入洗净的粳米中，待粥后即可食用。

4、山药栗子粥

原料：15-30克山药，50克栗子，2-4个枣子，100克粳米。

做法：栗子去壳后，与山药、枣、粳米一起煮粥。

功效：山药味甘平，能补脾胃，益肺肾，特别适用于脾肾气虚者；但一次不宜多吃，否则容易食滞，导致消化不良。

5、桂圆粟米粥

原料：桂圆肉15克，粟米100-200克。

做法：

将桂圆肉洗净，和米饭一起煮。

先用武火煮，再用文火煮粥。

功效:桂圆肉味甘温，能补心脾，养血安神。

6、南瓜小米粥

原料：南瓜、小米

南瓜甜、温、脾、胃经络，具有补气、清热解毒的作用，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米可开胃、补虚、益丹田，可用于气血损失、体质虚弱、胃不好。因此，南瓜小米粥适合血气损失、身体虚弱，尤其适合术后和产后饮用南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

7、沙参银耳粥

原料：沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。

将沙参洗净，放入陶罐中，放入清井水中，先煮30－去沙参40分钟，放入银耳，栗米(均洗净)，再煮1小时，加入冰糖，再煮10分钟－可食用15分钟。

8、生地麦冬粥

原料：生地黄50克，麦冬(去芯)40克，粳米50克，金钱枝橙饼30克。

将生地黄和麦冬洗净，切成碎片，放入消毒纱布袋中，放入陶罐中，放入清井写水，煮1小时，捞出布袋去渣，放入粳米(洗净)煮粥30分钟，即可食用。

9、杏仁川贝百合粥

原料：杏仁30克，川贝母15克，百合30克，粳米50克。

先将杏仁、川贝母、百合洗净，放入消毒后的纱布袋中，煮1小时，捞出药渣，放入粳米(洗净)，再煮20－可食用30分钟。［NextPage］

10、山楂枣莲子粥

原料：山楂肉50克，枣30克，莲子30克，粳米50克。

先将山楂肉、枣、莲子放入陶罐中，放入清井水中，先煮至莲子熟烂，再放入洗净的粳米中，待粥后即可食用。

11、桑菊粥

原料：霜桑叶30克，菊花30克，川贝15克，粳米50克。

将桑叶、菊花、川贝母洗净，放入消毒纱布袋中，放入陶罐中，注入清井水，先煮30分钟，捞出药渣，放入粳米，煮30分钟，粥就可以吃了。

12、芝麻花生猪肝山楂粥

原料：芝麻50克，花生50克，猪肝40克，山楂40克，粳米50克。

将花生去壳，将芝麻放入陶罐中，注入清井水，煮1小时。花生煮熟后，加入粳米（洗净）煮30分钟，然后加入猪肝和山楂，煮5分钟－可食用10分钟。