中元节吃什么好 盘点8种传统食物

食疗养生编辑 健康陪伴者
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关键词: #食物

每年农历七月十五是中元节,又称“七月节”或“玉兰盆会”,是三大鬼节之一。中元节是道教的说法。“中元”的名字起源于北魏,在一些地方俗称“鬼节”、“施孤”,又称亡人节,七月半。那么七月半的习俗吃什么呢?不同地方的饮食习俗也大不相同。

中原节吃什么好?

1、广东:吃濑粉

中元节那天,广东东莞有吃濑粉的习俗,几乎在整个东莞都很常见。当然,吃濑粉的方法在不同的地区是不同的。

2、山东:吃粗茶淡饭

在山东省独陵县,中元节被当地人称为“掐嘴节”,家家户户都有吃粗茶淡饭的习俗。

3、江苏:吃扁食

在江苏省东县乡,很多村民在中元节吃扁食(一种以面粉和糖为簸箕形的食物)。

4、江西:包子

吉安放烟口的时候,法师把包子和水果扔到台下。据说女人抢了一个包子,第二年就能拿到。孩子抢包子,一辈子都不会害怕。

5、浙江:饺饼

浙江省天台中元节吃“饺子蛋糕”,圆筒类似春卷。还有放路灯的习俗,以六个壮丁为一组:一人敲锣打鼓,一人敲打,一人提灯笼,一人沿途撒盐米,一人沿途摆香烛(插在一片红薯或芋头上),一人沿途摆豆腐和饭团(放在一片大叶子上),每100步左右摆一个祭品。

6、山西:吃羊肉或蒸面:

山西省长子县的牧羊人在中原节屠羊赛神。俗话说,羊只能增加生产。把肉送给亲戚,穷人和无羊的人用羊形蒸面条代替。阳城县农民以麦片为猫、老虎和谷物,在田间祭祀,被称为“行田”。马邑县民中元节以小麦面作为儿童的形状,被称为“面人”,互赠亲戚家的孩子。

7、河北:蒸面羊

河北省广平县中元节用新鲜食物祭拜祖先,准备水果和蔬菜,蒸羊送给外孙,成为“送羊”。7月15日,清河县扫墓,用蒸面羊送女儿。

8、很多地方都有:吃鸭

农历七月十五中元节,全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么?原来“鸭”就是“压”,取其谐音,吃鸭子就是压鬼。

农历七月半鬼节各地习俗不同,饮食习俗也不同。鬼节,你的习俗吃什么?

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