有机食物比传统食物更营养吗？

Question

我最近去买菜总能看到有机食物的标志，价格也总是比传统食物的标签贵，是有机食物比传统食物更有营养吗？

Answer 1

英国最新研究发现，传统作物与有机作物在营养方面没有明显区别。当然传统作物在食用之前应该特别注意农药残留问题。