乌梅白糖汤的功效与作用

乌梅是日常生活中常见的水果，营养价值很高，同时它也是一味中药，味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经。乌梅白糖水有生津止渴、健脾止泻的功效。

1、生津止渴：乌梅味酸，有生津止渴的功效，对于虚热引起的口干、口渴有很好的治疗效果，且乌梅还有敛肺的作用，可用于缓解肺虚久咳。

2、健脾止泻：乌梅归脾、大肠经，有增强脾胃功能，涩肠止泻的功效，它还有消毒的功效，能防止食物在肠道中腐化，可用于治疗泄泻、痢疾等症。

禁忌人群：妊娠期或月经期妇女、感冒发热或咳嗽痰多患者

1、准备适量乌梅、白糖，将乌梅放入水中浸泡10分钟，浸泡后将水倒掉；2、在锅中放入提前泡好的乌梅以及白糖，倒入清水，水没过食材一指，中火煮30分钟，关火，放凉后可服用。