牛奶炖雪蛤的功效与作用

牛奶炖雪蛤是由雪蛤、牛奶为主要食材的美味汤品，营养丰富，是女性滋补佳品，起到美容养颜、健脾和胃的功效。

1、美容养颜：牛奶炖雪蛤里含有大量的胶原蛋白，而这种物质正是皮肤要保持充满弹性所必需的物质，雪蛤含有18种氨基酸、各种维生素和矿物质，尤其含有女性卵巢才能分泌的雌性荷尔蒙物质，雌性荷尔蒙物质是女性维持女性特征，保持年轻美丽，血色红润的重要物质，牛奶炖雪蛤是女性美容养颜的补品。

2、健脾和胃：牛奶炖雪蛤可以增强脾胃功能，对于便秘、腹胀、食欲不振、头晕等症状有很好的调节作用。

适宜人群：一般人群均适宜

禁忌人群：严重糖尿病者、肺胃虚寒者、腹泻者

不宜同食名称：无特殊同食禁忌

食用方法的名称1：炖

具体食用方法：1、雪蛤理净，纯净水浸泡8小时以上。2、泡开的雪蛤、红枣、姜片、牛奶，一同放入炖碗，隔水炖45分钟。