加强版西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿鸡蛋是目前每个家庭都喜欢吃的食物。西红柿对每个人来说都不陌生，鸡蛋对每个人来说都不陌生。吃西红柿鸡蛋也是为了补充人体的营养。如果身体缺乏营养，适当吃西红柿炒鸡蛋也可以得到补充作用，但是因为这个鸡蛋炒西红柿太普通了，很多人都想加强食物的做法。那加强版西红柿炒蛋的做法是什么？

做法一

材料

西红柿、鸡蛋、葱、盐、糖

做法

1、洗净西红柿，切成块，密封冷藏，第二天早上再用。

2、将鸡蛋打散，滴几滴料酒、少许水和少许盐，搅拌均匀。

3、然后在锅里煎至基本凝固，可以盛出备用。

4、将油倒入锅中，加入葱花爆香，然后倒入西红柿翻炒至煮软。我喜欢炒得更软，让西红柿出汤。

5、倒入鸡蛋翻炒几次，加入适量的糖和盐。

做法二

材料

6个小番茄，4个鸡蛋，洋葱，盐，糖，芝麻油

做法

1.烧开水，将番茄放入滚水碗中，立即将番茄取出放入冷水碗中，用热胀冷缩，迅速剥去番茄皮，将番茄切成块备用，打碎鸡蛋，切葱，

2.热锅下油，加葱爆香，下蛋液，稍微凝固翻炒备用，

3.锅里放西红柿，用铲子压碎西红柿，搅拌汤，加入鸡蛋反复炒，加盐：糖=1:2.搅拌均匀，点上芝麻油。

做法三

材料

中型番茄2个鸡蛋2个料酒1茶匙(5ml)清水1茶匙(15ml)青葱2个白糖2茶匙(10克)番茄沙司2茶匙(30ml)盐1茶匙(3克)

做法

1)将鸡蛋打散，加入料酒和清水，继续搅拌均匀。锅加热，倒入油火加热。油80%热的时候，倒入鸡蛋，用铲子快速搅拌。填满备用空间。

2)用叉子叉住西红柿的底部，在火上烤10秒。表皮裂开后，撕下西红柿皮，切成块。清洗并切碎葱。

3）将油倒入锅中，用大火加热。当油70%热时，加入葱片，然后倒入番茄片，炒2分钟。番茄出汤后，加入糖和番茄酱，最后加入炒鸡蛋，搅拌均匀，出锅前加盐。

试试上面的方法。如果你掌握了相关技能，你会达到预期的效果。根据你以前的经验，制作这种西红柿炒鸡蛋是一种强化方法，可以根据你以前的经验来改进，让自己吃到最合适的西红柿鸡蛋。在西红柿炒鸡蛋中添加一些其他成分也是一种强化方法。