健康营养早餐食谱大全

紫菜蛋花汤

原料：大米、松花蛋、炸油条、生猪肉、小葱；食用盐。

作法：

1、先将大米清洗干净，然后放入器皿中，加入适量的盐和小水浸泡一段时间，大约半小时；松花蛋剥皮切小傅；油条也切成相同尺寸的丁；切小葱。

2、猪肉清洗，放入锅中煮沸，不需要切割，取一小块立即煮沸，也不需要调味料，煮沸后取出冷却，然后用力打碎成丝袜和高跟鞋。自然，放入皮蛋瘦肉粥中的肉也可以是事先腌制的培根。

3、取火锅，引入冷水煮沸，然后放入刚泡好的米饭，然后放入丝袜、高跟鞋和一些松花蛋丁，煮沸后转文火，逐渐煮熟。如果时间和细心允许，最好煮一个小时，直到粥又软又粘。如果不强迫这种，米饭可以煮熟，同样美味，最后根据口味的需要加入一些盐调味料。小葱、炸油条、剩下的松花蛋丁，吃的时候可以倒进粥里。

海货艇仔粥

原料:方便面(最好用龙须面，家里碰巧用方便面)、小馄饨(无论是自己的包还是现有的)、大龙虾、油菜籽、大骨汤(大骨头汤、老母鸡汤)、海菜、平菇、小葱、虾皮；盐、鸡精粉、白胡椒粉、芝麻油。

作法：

1、将大龙虾剥皮、去头、去肠线、保存尾部，使其更加美观，并清洗解决后的虾；油菜籽用油菜籽清洗；蘑菇泡头发。如果你有情绪，你可以做一把十字花刀，这样将要出现在他面前的面条就会更好看；清洗小葱，然后切碎。

2、原料准备好后，取火锅，放入适当的冷水，煮沸，然后放入新鲜的面条和小馄饨，煮沸后捡起来，我的方便面，煮一点可以先捡起来，因为现在是夏天，所以煮好的新鲜面条可以通过排水。

3、如果有大骨汤，味道会更好，现在也可以煮大骨汤，如果没有大骨汤只是煮面汤，煮新鲜虾，加入蘑菇、虾皮、海藻、油菜，加入白胡椒、盐、鸡精粉、芝麻油调味料，最后把小馄饨和新鲜面条放入美味汤中，撒上葱。

肉沫旋饼

原料：沸水面糊1份；饺子馅，葱段，辣(还可以放少量虾皮)。

作法：

1、将饺子馅、葱段、麻辣搅拌均匀；将沸水面糊揉搓均匀，揉搓发展条。

2、将揉好的条形分成多个大部分，擀成环形擀面皮，用勺子将饺子馅均匀地铺在擀成圆形的擀面皮上，卷起来。

3、折叠成条状，然后折叠成小乌龟状，稍微挤压扁平，慢慢滚动，这样一个肉泡沫旋转蛋糕就完成了。

4、把所有的蛋糕都做好，放在煎锅里煎，也可以用温度控制200度的烤箱烤。

美味的煎饼

原料：卷饼、酱肘、丝瓜、葱根；黄豆酱、辣酱。

作法：

1、清洗丝瓜，切条；葱清洗切粗丝；酱肘切片预留。

2、将卷饼放入煎锅中蒸5分钟，取下刮平，抹上一层黄豆酱和辣酱，然后放上酱肘、黄瓜条和葱丝。袋子紧紧地折成卷状，斜刀一切都可以。