小嘴鱼的做法是怎样的

很多人都知道经常吃鱼对身体有很多好处，但因为鱼有很多鱼刺，意外会被刺伤，经常让很多人不想吃鱼，事实上，如果我们吃更多的小鱼可以改善这种情况，因为鱼刺少，营养价值特别丰富，小鱼肉特别嫩，让我们了解小鱼的做法？

小嘴鱼富含蛋白质。鱼中所含的蛋白质是完全蛋白质，蛋白质中所含必需氨基酸的量和比例最适合人体需要，容易被人体消化吸收。它还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体所需要的营养物质。经常吃小嘴鱼会增强免疫力。

小嘴鱼的做法

.材料:

.鱼油、鱼油、姜酱油、料酒、糖、葱蒜、盐

红烧小嘴鱼

.做法:

1、洗净鱼，挂去鳞，剪掉鳍

2、热锅加油，姜片，姜有香味后，鱼入锅2分钟

3、翻个身

4、然后翻下身，加入酱油、料酒、糖、洋葱和大蒜

5、加半杯水，烧开，盖上，转中火

6、炖20分钟就可以吃了

以上是如何介绍小嘴鱼的做法。经过了解，我们知道小嘴鱼的做法也是多种多样的，他的刺更少，更适合老人和孩子，所以不会有危险。喜欢吃鱼的朋友不妨买些小嘴鱼试试。