大连市特色美食

大连是一个广阔的地区。这个地方有很多水，所以这里的海景非常美丽，特别适合旅游。一般来说，旅游业最不可缺少的地方是美食，所以大连也有一定的特色美食，但很多人不知道大连的特色美食，那么大连的特色美食是什么呢？

大连铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连。起初，当地人把竹签串起来的鱿鱼在热铁板上来回翻烤，再加上特殊的调味料，使鱿鱼酥脆爽口，辛辣可口，红色诱人，回味无穷。

对于普通市民来说，过去冬天新鲜蔬菜很少，只有卷心菜萝卜，调整菜肴，负担得起，到处都可以买小鱼成为家庭主妇的首选，每个家庭每年盐和干一些咸鱼，咸鱼和玉米面饼成为最好的组合，家吃饭，出去吃饭，逐渐走上街头，成为著名的小吃。

海鲜馒头不仅味道鲜美，而且营养丰富。据数据显示，海鲜一般含有矿物质、多糖、蛋白质、各种维生素和氨基酸，是一种很好的保健食品。虽然现在有很多美味的食物，但人们的味蕾顽固地记得海鲜馒头的美味，但玉米粉变成了白面，油渣变成了五花肉，经过精心调理，进入了各种水平的海鲜餐厅。