胆囊结石不能吃哪些食物

胆囊结石患者不能吃很多食物，如肥肉、猪油、动物心脏、肝脏、大脑、肠道和蛋黄。也有胀气和不消化的食物不能吃，如土豆、红薯、萝卜、洋葱，因为吃这些食物不仅会增加胆囊的负担，而且会导致胆结石的病情更严重。

胆结石不能吃什么

1、不要吃含有大量胆固醇的食物

摄入过多的高脂肪和高胆固醇会导致胆固醇和脂肪过饱和，形成晶体、沉淀、聚集和石头。

2、不能多喝酒，咖啡和浓茶

葡萄酒、咖啡和浓茶会排出更多的胆汁，胆结石患者会消化不良，导致病情恶化。

3、吃容易胀气的食物

芹菜、洋葱、红薯、红薯、大豆、竹笋和大蒜、萝卜、韭菜、苏打水饮料和酸果汁、咖啡、可可都是容易引起胀气的食物，所以不要吃。

胆结石吃什么食物最好？

1、核桃

核桃富含亚油酸，能抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，从而防止胆石的形成。

2、胡萝卜

绞汁后服用萝卜可防止胆石沉积，对胆结石症有辅助治疗作用。

3、黑木耳

黑木耳对胆结石和肾结石也有很好的化解作用，可以与这些分泌物一起催化结石，润滑肠道。

4、生姜

人体前列腺素分泌过多会导致胆汁中粘蛋白增多，合成结石沉淀。

5、橙子

经常食用橙子不仅可以补充维他命C，还可以帮助人们预防胆结石。