卵磷脂的作用和功效

卵磷脂的作用和作用如下：

1、保护肝脏。卵磷脂有助于肝脏的新陈代谢和肝细胞的再生，减少肝脏脂肪的积累，预防肝硬化和脂肪肝。

2、保护血管。卵磷脂能乳化分解油脂，降低血液粘度，使血液循环更加顺畅。

3、缓解糖尿病患者的部分不适。

4、激化脑细胞，消除疲劳，缓解精神紧张。

5.、美容养颜，保护头发，抗衰老。

卵磷脂的作用

1、保护肝脏。人体营养中90%的外源性胆碱是由卵磷脂提供的。胆碱能促进人体脂肪代谢。如果胆碱不足，会导致肝脏脂肪堆积，导致脂肪肝和肝炎。卵磷脂还能促进肝细胞再生，降低血清胆固醇含量，预防肝硬化，有助于修复肝功能。

2、健康的心脏。卵磷脂能调节人体胆固醇含量，降低胆固醇、高脂血症、冠心病的发病率，使心脏更健康。

3、保护血管。卵磷脂能乳化分解油脂，促进血液循环，去除血液中的过氧化物和多余的胆固醇和脂肪，减少脂肪在血管壁的停留，防止血管内膜损伤，使血管更加健康清洁，从而预防和治疗高脂血症、高胆固醇和动脉硬化。

4、保护大脑，有利于大脑发育，预防阿尔茨海默病。孕妇的羊水含有大量的卵磷脂，可以促进胎儿大脑的健康发育，促进大脑神经系统和大脑体积的生长发育，因此孕妇应补充足够的卵磷脂。此外，卵磷脂中的乙酰胆碱是神经传递信息的必要化合物。如果体内缺乏卵磷脂，就会出现记忆丧失甚至阿尔茨海默病。

5、柔软的皮肤，抗衰老。卵磷脂具有良好的亲水性和亲油性，但也能促进细胞的再生，使皮肤更有光泽和弹性，但也能减少皱纹的产生。卵磷脂中的肌醇也能抑制脱发、白发，使人更年轻、更美丽。