大豆卵磷脂的功效与作用

Question

最近压力太大，总是动不动就想发火，有时候还失眠，朋友说吃点大豆卵磷脂，真的管用,大豆卵磷脂的功效与作用有哪些？

Answer 1

大豆卵磷脂具有改善血脂代谢、保护肝脏、促进脑神经发育、延缓衰老等功效，主要作用包括调节胆固醇、修复肝细胞膜、增强记忆力、抗氧化等。

1、调节血脂

大豆卵磷脂中的磷脂酰胆碱可乳化胆固醇，促进低密度脂蛋白代谢，有助于预防动脉粥样硬化。高血脂患者可遵医嘱搭配阿托伐他汀、非诺贝特、普罗布考等药物。

2、护肝作用

磷脂成分能修复受损肝细胞膜，改善酒精或药物性肝损伤。肝功能异常者可联合水飞蓟素胶囊、复方甘草酸苷片、双环醇等保肝药物使用。

3、健脑益智

含有的乙酰胆碱前体物质可促进神经递质合成，对儿童智力发育及老年认知障碍有改善作用。脑力衰退者可配合奥拉西坦、吡拉西坦、多奈哌齐等神经调节药物。

4、抗氧化

卵磷脂中的多不饱和脂肪酸能清除自由基，延缓细胞老化。建议与维生素E软胶囊、辅酶Q10、硫辛酸等抗氧化剂协同补充。

日常可通过豆浆、豆腐等豆制品适量摄取大豆卵磷脂，但需注意对大豆过敏者禁用，服用抗凝药物者应咨询医生以避免相互作用。