恶性肿瘤患者的饮食宜忌

宜食:

1.宜多吃具有抗眼恶性肿瘤作用的食物:胡萝卜、石耳、桑树蕈、蒲公英、大叶菜、牛蒡菜及根、羊脑。

2.菊花、荠菜、藕、螺蛳、鲍鱼、鳗鱼、海龟等具有明目消炎作用的食物。

3.多吃富含维生素的食物A动物肝、田螺、牡蛎、油菜、菠菜、韭菜、菊花、芹菜、芒果等食物。

4.多吃富含维生素的食物B食物:动物肝脏、鸡蛋、鳗鱼、螃蟹、大豆、牛奶、豆瓣酱、黑木耳。

5.多吃富含维生素的食物C食物,如鲜枣、柚子、柑橘、猕猴桃、苋菜、油菜、苦瓜、山楂、柠檬、豆类、土豆等。

6.吃荠菜、芦笋、甘蔗、猕猴桃、绿豆芽、橄榄、丝瓜、薏米、鳗鱼、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、蜗牛等具有减轻放疗和化疗副作用的食物。

饮食忌食:

1.忌烟、酒、咖啡、可可等。

2.避免刺激性食物,如葱、蒜、姜、辣椒、花椒、桂皮等。

3.避免发霉和烧焦食物。

4.忌油腻、煎炒、烧烤、烟熏等热性食物,如羊肉、火腿、熏肉、肥肉等。

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