吃茶树菇会不会中毒

急救知识编辑 医语暖心
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关键词: #中毒

茶树菇是否会中毒应根据实际情况判断,如果是适量食用新鲜的茶树菇,通常不会中毒,若不小心食用了腐烂以及变质的茶树菇,则会中毒。出现中毒的现象,需要及时去医院就诊治疗。

茶树菇是一种食药用菌,口感鲜美、脆嫩,其中含有的蛋白质、脂肪、氨基酸等成分能够为人体提供所需要的营养。如果是适量食用新鲜的茶树菇,这种现象通常不会引起中毒。

若茶树菇保存的时间过长,或放置在潮湿的地方,发生了变质以及腐烂,食用后则会引起胃肠道炎症反应,其中含有的黄曲霉素可能会引发身体中毒,出现腹部胀痛、呕吐、腹泻等不适症状。

若食用茶树菇后出现了中毒现象,则需要在专业医生建议下通过洗胃、导泻等方式进行改善,能够让毒物尽快排除,同时还需注意多饮水,有助于加速身体代谢。

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