什么是小孩营养不良

小孩营养不良是指儿童因能量、蛋白质、维生素或矿物质等营养素摄入不足、吸收障碍或消耗过多，导致生长发育和健康状态受损的一种病理状态。常见表现有体重增长缓慢、身高发育迟缓、精神萎靡、皮肤干燥、头发枯黄、免疫力下降等。小孩营养不良可能由喂养不当、消化吸收问题、慢性疾病消耗、饮食结构单一、社会经济因素等原因引起。

一、喂养不当

婴幼儿时期未能及时添加辅食，或辅食种类单一，无法满足营养需求。母乳喂养时间过短或配方奶冲调不当也会影响营养摄入。家长需学习科学喂养知识，按时添加富含铁、锌、钙的辅食，如强化铁米粉、肉泥、蛋黄等，保证食物多样化和营养均衡。

二、消化吸收障碍

慢性腹泻、乳糖不耐受、肠道寄生虫感染等疾病会影响营养素的消化与吸收。先天性代谢疾病如苯丙酮尿症也会导致营养利用障碍。这些情况通常伴有腹痛、腹胀、大便异常等症状。治疗需针对原发病，如使用蒙脱石散止泻，补充胰酶帮助消化，并在医生指导下调整饮食。

三、慢性消耗性疾病

反复呼吸道感染、先天性心脏病、结核病等慢性疾病会增加机体能量消耗，导致营养负平衡。患儿多伴有发热、咳嗽、呼吸困难等症状。治疗需控制感染，如使用阿莫西林颗粒抗细菌感染，同时加强营养支持，提供高能量、高蛋白饮食，必要时进行肠外营养。

四、饮食结构问题

偏食、挑食或过度依赖零食，导致主食、蔬菜、水果、优质蛋白摄入不足。家庭饮食模式单一，缺乏必要的营养教育。家长需以身作则，提供多样化的食物，创造愉快的进餐环境，限制高糖、高脂零食，鼓励孩子尝试不同种类的健康食品。

五、社会经济因素

家庭经济困难导致食物供应不足，或缺乏基本的食品储存与烹饪条件。家长营养知识匮乏，无法提供合理的膳食安排。这种情况需要社会支持与营养干预，如营养补充计划、健康教育等，确保儿童获得必要的营养保障。

家长应定期监测孩子的身高体重变化，对照生长曲线评估发育状况。保证每日膳食包含谷物、蔬菜、水果、肉蛋奶和豆类，烹饪方式以蒸煮为主。鼓励孩子参与户外活动，促进食欲和营养吸收。发现生长迟缓、体重下降或频繁生病时，应及时就医进行营养评估和干预，避免长期营养不良影响智力和身体发育。