胰腺的功能有哪些

胰腺具有内分泌和外分泌双重功能，内分泌功能主要分泌胰岛素、胰高血糖素等激素调节血糖，外分泌功能主要分泌胰液帮助消化蛋白质、脂肪和碳水化合物。

1、内分泌功能

胰腺的胰岛细胞可分泌多种激素，其中β细胞分泌胰岛素帮助降低血糖，α细胞分泌胰高血糖素升高血糖，δ细胞分泌生长抑素调节其他激素分泌。这些激素通过血液循环作用于全身，维持血糖稳定。胰岛素缺乏会导致糖尿病，胰高血糖素异常可能引发低血糖或高血糖。

2、外分泌功能

胰腺腺泡细胞每日分泌1-2升胰液，含胰蛋白酶原、胰脂肪酶、胰淀粉酶等消化酶。胰液通过胰管进入十二指肠，在碱性环境中激活后分解食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。胰管阻塞或炎症会导致消化不良、脂肪泻等症状。

3、血糖调节

胰腺通过胰岛素和胰高血糖素的拮抗作用精细调节血糖水平。进食后胰岛素促进葡萄糖进入细胞，空腹时胰高血糖素促进肝糖原分解。这两种激素的平衡紊乱可能引发糖尿病或反应性低血糖。

4、消化辅助

胰液中的碳酸氢钠可中和胃酸，为肠道消化酶提供适宜pH环境。胰蛋白酶分解蛋白质为氨基酸，胰脂肪酶分解脂肪为甘油和脂肪酸，胰淀粉酶分解淀粉为麦芽糖。胰腺功能减退会导致营养吸收不良。

5、其他功能

胰腺还分泌胰多肽抑制胰液分泌，分泌血管活性肠肽调节肠道功能。部分胰岛细胞分泌的激素可能影响食欲和代谢。胰腺功能与肝脏、胃肠道的协同作用对维持整体代谢平衡至关重要。

保持胰腺健康需注意均衡饮食，避免高脂高糖食物过量摄入，限制酒精摄入以减少胰腺负担。规律进食有助于稳定胰岛素分泌，适量运动可改善胰岛素敏感性。出现持续腹痛、消化不良或血糖异常时应及时就医检查胰腺功能，避免自行使用消化酶或降糖药物干扰胰腺正常生理机制。