儿童感冒发烧食谱

儿童感冒发烧可以适量吃南瓜小米粥、雪梨百合汤、白萝卜炖排骨、青菜香菇面、苹果泥等食物，有助于补充营养和缓解症状。建议家长根据孩子食欲调整饮食，避免油腻辛辣食物。

1、南瓜小米粥

南瓜小米粥富含维生素A和膳食纤维，南瓜中的果胶能保护胃肠黏膜，小米易消化吸收，适合感冒发烧期间食欲不振的儿童。制作时可少量添加冰糖调味，避免过甜刺激咽喉。若孩子伴有腹泻症状，建议减少南瓜用量。

2、雪梨百合汤

雪梨百合汤具有润肺止咳功效，雪梨含有的配糖体和鞣酸能缓解咽喉不适，百合含有的秋水仙碱有助于镇静消炎。建议家长将雪梨去皮去核后与百合慢炖，饮用汤水即可。风寒型感冒患儿不宜过量食用。

3、白萝卜炖排骨

白萝卜中的芥子油和淀粉酶能促进消化，排骨提供优质蛋白和矿物质，适合感冒恢复期补充体力。家长需将排骨炖至软烂，白萝卜切成小块方便吞咽。发热超过38.5℃时应暂停食用，避免加重胃肠负担。

4、青菜香菇面

青菜香菇面含维生素C和香菇多糖，能增强免疫力。面条选择细软的龙须面更易消化，青菜切碎后焯水，香菇切片炖煮出鲜味。若孩子存在咽喉肿痛，可将面条煮至糊状，避免粗糙食物刺激黏膜。

5、苹果泥

苹果泥含有果胶和有机酸，能调节肠道菌群平衡，蒸熟的苹果更易吸收且减少对胃肠刺激。家长制作时去皮去核后隔水蒸煮，用勺子压成细腻果泥。腹泻症状明显时建议暂停食用，待症状缓解后少量尝试。

儿童感冒发烧期间需保证充足水分摄入，可少量多次饮用温开水或淡盐水。饮食以清淡、易消化、富含维生素为原则，避免强迫进食。若持续高热超过24小时或出现精神萎靡、拒食等情况，家长应及时带孩子就医。恢复期可逐步增加鱼肉、蛋奶等优质蛋白摄入，帮助身体修复。