月子里能不能吃豆腐
发布时间：2019-12-1857398次浏览
产妇可以吃豆腐。豆腐的营养丰富，属于高蛋白、低脂肪的食物，本身还具有降血压、降血脂、以及降胆固醇的效果，是生熟都可以食用，老幼都可以，属于养生摄生、益寿延年的佳品。它的蛋白质可消化率大概在95%以上，比其它的豆制品高，因此是产妇的理想食品。
豆腐是人们经常吃的食物，属于是豆制品，含有特别丰富的营养。女性坐月子期间，一定要积极补充营养，对食物的摄取也要广泛，只有科学、合理安排饮食，才可以让身体更快恢复。那么，在月子里能不能吃豆腐呢？接下来给大家介绍下。
首先可以明确的是，月子期间是可以吃豆腐的。豆腐营养十分丰富，有很多的蛋白，但脂肪的含量特别低。吃豆腐可以降血压、降血脂，另外还能够降胆固醇，并且生熟都可以吃，是老幼皆宜的食物，是孕、产妇的理想食品。
虽说吃豆腐有益身体，但一次不可以吃得太多，不然会很容易出现消化不良。豆腐里面含有很多蛋白质，一次性吃太多豆腐，不光是会抑制铁质的吸收，还可能会出现蛋白质消化不良的情况，这就会导致产妇腹泻以及腹胀。另外，豆腐含有较多的嘌呤，要是孕妇有痛风、尿酸浓度高的情况，就不要吃豆腐了。
豆腐不要和有富含草酸的食物一起吃，豆腐里面含有大量的钙，但是草酸和钙结合后，会形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。比如菠菜、竹笋以及苋菜等，都含有较多的草酸，要避免和豆腐一起吃。豆腐含有丰富的蛋白质，但是也含有植酸以及胀气因子，要是一次性吃太多不但会阻碍人体对铁的吸收，还会导致消化不良以及痛风发作等。
医学证明，豆腐不光是有增加营养、帮助消化、以及增进食欲的功能，本身对于齿、骨骼的生长发育也有益，在造血功能中能够增加血液中的铁含量，对于产妇的矿物质吸有很大的好处；豆腐并不包含胆固醇，属于是高血压、高血脂、以及高胆固醇者的药膳佳肴。
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