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草莓的营养价值和功效是什么

发布时间:2020-01-1467533次浏览

草莓是一种常见的水果,其含有葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,通常具有预防心脏病、增强记忆力、提高身体抵抗力、促进消化、抗氧化等功效。如有不适,建议及时就医,在医生指导下进行治疗。

1.预防心脏病:适量吃草莓可以避免堵塞动脉的胆固醇形成,其也具有一定的抗炎作用,帮助保护心脏,预防心脏疾病。

2.增强记忆力:草莓含有类黄酮,可以刺激大脑的信号通路,帮助增强记忆力。

3.提高身体抵抗力:草莓富含维生素C,这是一种天然的抗氧化物质,可以增强人的免疫力。

4.促进消化:草莓富含膳食纤维,很容易增加饱腹感,也可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化。

5.抗氧化:草莓含有丰富的抗氧化剂,如维生素C、花青素、类胡萝卜素等,有助于中和自由基,减少氧化损伤,提供保护细胞免受自由基伤害的效果。

需要注意的是,不可过量食用草莓,以免刺激胃肠道,不利于身体健康。

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