糖尿病饮食上注意什么

糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、选择低升糖指数食物、定时定量进餐、避免高糖高脂饮食。合理饮食有助于稳定血糖，减少并发症风险。

1、控制总热量

糖尿病患者需根据体重、活动量计算每日所需热量，避免过量摄入导致血糖波动。建议采用少食多餐方式，每餐主食控制在50-100克，优先选择糙米、燕麦等全谷物。

2、均衡营养

饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物比例建议为15-20%、25-30%、50-60%。适量摄入优质蛋白如鱼肉、豆制品，限制饱和脂肪酸摄入，增加不饱和脂肪酸比例。

3、低升糖指数食物

选择升糖指数低于55的食物，如绿叶蔬菜、苹果、梨等。避免精制糖、蜂蜜等高升糖指数食物，烹饪时尽量采用蒸煮方式，减少油炸。

4、定时定量进餐

每日固定3次主餐和2-3次加餐时间，避免长时间空腹或暴饮暴食。加餐可选择无糖酸奶、坚果等，每次摄入量控制在100-150千卡。

5、避免高糖高脂

严格限制含糖饮料、糕点、肥肉等高糖高脂食品。注意隐藏糖分如酱料、加工食品中的添加糖，阅读食品标签选择无糖或低糖产品。

糖尿病患者除饮食控制外，还需配合规律运动，每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳。定期监测血糖，遵医嘱用药，保持良好作息和心态。出现头晕、心悸等低血糖症状时及时补充15克碳水化合物。建议每3-6个月进行糖化血红蛋白检测，每年全面体检评估并发症风险。