绿茶有什么禁忌

绿茶饮用时需注意避免空腹饮用、睡前饮用、过量饮用，特殊人群如孕妇、胃病患者、贫血患者需谨慎。绿茶含有咖啡因、茶多酚等成分，不当饮用可能引发胃肠不适、失眠或影响铁吸收。

空腹饮用绿茶可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引发胃痛或反酸症状。胃肠功能较弱者尤其需避免晨起空腹饮茶，建议餐后一小时再饮用。胃溃疡患者饮用可能加重黏膜损伤，出现烧灼感或疼痛加剧。

睡前6小时内饮用绿茶可能影响睡眠质量，咖啡因会延长入睡时间并降低深度睡眠时长。神经衰弱或失眠人群应严格控制午后摄入量，可选择低咖啡因的烘焙茶替代。长期夜间饮用可能扰乱生物钟，导致日间疲劳或注意力下降。

每日饮用超过1000毫升浓茶可能引发心悸、手抖等咖啡因过量反应。茶多酚摄入过量会抑制铁元素吸收，贫血患者应避免与补铁剂同服。肾功能不全者过量饮茶可能加重电解质紊乱，出现下肢浮肿或血压波动。

孕妇每日摄入咖啡因不宜超过200毫克，约相当于2杯淡绿茶。过量可能增加流产风险或影响胎儿发育。服药期间饮茶需间隔2小时，茶多酚可能降低抗生素、抗凝药等药物疗效。儿童、哺乳期妇女及骨质疏松患者应在医师指导下控制饮用量。

冲泡绿茶建议使用80摄氏度左右温水，避免高温破坏活性成分或释放过多苦涩物质。隔夜茶因氧化产生的茶锈可能刺激消化道，不宜继续饮用。日常可搭配枸杞、菊花等平性食材调和茶性，胃肠敏感者可选择发酵程度较高的红茶或黑茶替代。出现明显不适时应暂停饮用并咨询营养科或消化科医师。