痛风病人的饮食禁忌-专家文章-博禾医生

痛风病人的饮食禁忌

发布时间：2020-05-2055594次浏览

痛风病人的饮食禁忌有很多，不能吃含有碳水化合物高的食物，不能吃含嘌呤高的食物，比如鱼肉、肉等等。另外，浓茶、咖啡、白酒都不要喝，而且做菜的时候少放香辛料。患者可以多吃一些碱性食物，多喝水，降低体内的尿酸浓度。

痛风是一种常见的疾病，与人们的饮食习惯有很大的关系。如果在饮食方面不注意，只吃药，效果不是很明显，还会增加复发的几率。接下来通过下文来了解下痛风病人的饮食禁忌有哪些吧。
　　痛风病人的饮食禁忌
　　1、少吃碳水化合物，控制好热量。对于患者来说，像蔗糖、蜂蜜不能多吃，会增加尿酸的含量。而且嫩扁豆、新鲜豌豆以及绿蚕豆也不能多吃，对身体有一定的坏处。
　　2、患者可以喝牛奶，吃奶酪，也可以吃鸡蛋，因为含有的嘌呤比较少。最好不要吃肉、鱼以及肉汤，很多营养都在汤里。
　　3、患者不能喝浓茶，不能喝咖啡，不能喝饮料，这些东西会刺激自主神经系统，甚至引起通风。
　　4、不管是男性患者，还是女性患者，都不能喝酒，因为酒精会增加体内的尿酸量，从而加重病情。
　　5、患者不能吃辣椒、咖喱以及芥末等香辛料，也容易刺激神经，诱发痛风。
　　6、患者还不能吃火锅，火锅中的配料非常丰富，本身含有的嘌呤就比较高。如果再加上啤酒，危害就更大了，所以患者最好不要吃火锅。
　　痛风病人宜吃的食物
　　痛风患者可以吃土豆，吃蔬菜，注意一定要是碱性食物，有助于降低血液和尿液的酸度。林外，西瓜和冬瓜有利尿的作用，患者可以多吃一些。在平时生活中，多喝开水，或者是淡茶，可以保证足够的尿量，这对于以后的治疗，也是非常有效果的。
　　除了饮食以外，如果患者的身体情况允许，可以去外面走走，或者是练练太极，活动下筋骨。如果不能去外面，可以在院子里或者是客厅里做一些室内运动，对身体的恢复也是有帮助的。

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痛风注意事项

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痛风的危害

痛风的危害首先是影响人的日常生活，很多患者因为疼痛不能行走，影响患者的正常生活和工作。除此之外，痛风可以引起心血管损害，患者表现为动脉壁的硬化，继发高血压、糖尿病等疾病。因为血管损伤以后，导致代谢异常，血流速度减慢，甚至有些患者可以形成一些血栓。除此之外，痛风延误治疗可以造成尿酸结晶在输尿管或肾脏沉积，引起泌尿系统的结石，包括肾结石、输尿管的结石。结石的发作在痛风患者中很常见。最后痛风还可以影响到其他代谢，包括脂代谢等等。

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痛风是怎样形成的

痛风是由于高尿酸血症引起的，患者血液里尿酸增高，由于肾脏排泄功能差，导致尿酸沉积在关节附近形成痛风。痛风最常见症状是大脚趾疼痛，患者表现为夜间突然出现刀割样疼痛。另外高尿酸血症还可以导致心血管系统病变，常表现为血糖增高、血脂增高、动脉硬化，可以加重高血压和糖尿病病情。此外痛风患者还可以表现为肾结石、输尿管结石以及肾功能不全。因此痛风形成主要是由于脂代谢和嘌呤代谢异常。其次痛风跟基因也有关系。由于一部分人体内缺乏一种酶和一种基因，造成嘌呤代谢的异常，所以产生了高尿酸血症。

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痛风如何用药

只是尿酸排泄异常要促进尿酸排泄、口服一些抑制尿酸生成的药物、疼痛时使用消炎止痛药、严重时应用生物制剂和激素。具体如下：1、只是尿酸排泄异常的患者可以服用苯溴马隆等促进尿酸排泄的药物。2、口服一些抑制尿酸生成的药物，表现为高血糖、高血脂等代谢异常的患者，虽然服用了促进尿酸排泄的药物，但是尿酸仍然很高，此时要服用抑制尿酸生成的药物，比如别嘌醇和。3、就是减少尿酸的摄入，饮食要控制，不要高嘌呤饮食。另外出现疼痛症状后，可以口服一些消炎止疼的药物，比如扶他林、芬必得、乐松等药物。4、生物制剂和激素，一些严重的痛风患者也可以服用一些激素。

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痛风是如何引起的

痛风是由于嘌呤代谢紊乱，摄入过多、缺乏酶或消耗不掉、代谢不出去等原因引起的。如果在饮食方面，高嘌呤的食物摄入非常多，比如牛、羊肉、海鲜，动物内脏，深海鱼都含有嘌呤非常高。摄入过多，在体内产生的嘌呤排泄不出去，会产生尿酸盐的结晶存在体内，会引起痛风的出现。肾脏的排泄功能差，比如患者因为某种疾病导致肾脏的排泄功能差，或由年龄造成的肾脏的功能降低，出现排泄尿酸的功能差，尿酸排泄不出去积攒在体内。家族遗传性的痛风，患者可能体内缺少一种酶，缺乏代谢嘌呤的酶，是属于遗传性的。总的跟饮食、生活和锻炼都有关联。

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