得了子宫癌饮食注意事项

子宫癌患者在饮食上需注意营养均衡，避免高脂肪、高糖及加工食品，适量增加优质蛋白和膳食纤维摄入。饮食调整主要有控制红肉摄入、增加蔬菜水果比例、选择全谷物、补充抗氧化营养素、限制酒精摄入等方向。

1、控制红肉摄入

红肉中的饱和脂肪可能促进炎症反应，建议用鱼类、禽类或豆制品替代。每周红肉摄入不超过300克，优先选择瘦肉部位。烹饪时避免高温煎炸，可采用蒸煮等低温方式。

2、增加蔬菜水果

十字花科蔬菜如西蓝花、卷心菜含硫代葡萄糖苷，具有潜在抗癌作用。深色果蔬如蓝莓、胡萝卜富含花青素和类胡萝卜素，每日应摄入400克以上新鲜果蔬，注意品种多样化。

3、选择全谷物

糙米、燕麦等全谷物保留胚芽和麸皮，提供B族维生素及膳食纤维。每日主食中全谷物应占三分之一以上，有助于维持肠道菌群平衡，避免精制糖分快速升高血糖。

4、补充抗氧化剂

维生素C、维生素E及硒等抗氧化营养素可减轻氧化应激损伤。坚果、种子和深海鱼是良好来源，但需控制每日坚果摄入在30克以内，避免热量超标。

5、限制酒精摄入

酒精代谢产物乙醛具有细胞毒性，可能干扰雌激素代谢。建议完全戒酒，若饮酒每日不超过15克酒精当量，相当于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升。

子宫癌患者需保持规律进食习惯，每日分5-6餐少量多餐。治疗期间可能出现味觉改变，可通过添加天然香料如姜黄、迷迭香提升食欲。所有饮食调整应在临床营养师指导下进行，结合个体治疗阶段及营养状况制定方案，定期监测体重及血清白蛋白水平。避免自行服用保健食品，防止与抗肿瘤药物产生相互作用。